Recepten met bloem
1000 recepten met bloem
Bloem
Mango dragontaart
250 g bloem 1 tl bakpoeder 80 g suiker 150 g boter 1 ei 1 citroen 1 mespuntje zout Deeg Maak een kuiltje in bloem en meng daarin bakpoeder, suiker, boter, ei, rasp van de citroen en zout. Meng beetje bij beetje de... bekijk recept »
Gebakken oesters met citrusdressing
1 sjalotje ½ citroen ½ sinaasappel 2 eetlepels witte-wijnazijn 125 ml olijfolie 12 oesters 1 zakje veldsla (75 g) 2 eetlepels bloem 1. Sjalotje pellen en fijnsnipperen. Citroen en sinaasappel onder koud water schoonbors... bekijk recept »
soufflé met Gruyère
40 g bloem wat voor de bakvorm 60 g boter wat voor de bakvorm 6 eieren 100 g geraspte gruyère 2 mespunten geraspte muskaatnoot 0,5 koffielepel peper-en-zoutmix 40 cl volle melk1. Verwarm de oven voor op stand 7 (210° C). Boter een soufflévorm met e... bekijk recept »
Salami-pizza-monkeybread
500 g bloem 300 ml water 1 zakje gist olijfolie snufje zout Pizzadeeg Maak een kuiltje in de bloem en meng daarin water, gist en een scheut olie. Strooi zout over de bloem en kneed de bloem beetje bij beetje door het gistmengsel tot ... bekijk recept »
Jamkoekjes
90 g boter (op kamertemperatuur) 100 g basterdsuiker lichtbruin 1 vanillestokje (zakje 1.5 g) 200 g bloem ( extra voor bestuiven) 1 tl bakpoeder (pakje 10 zakjes) 1 ei 3 el frambozenjam 3 el abrikozenjam1. Meng de bo... bekijk recept »
Schelviskroketjes
75 g boter 175 g bloem 400 ml hete kippenbouillon (van tablet) 300 g schelvissen 4 g dille (bakje 15 g) 1 citroen (schoongeboend) 100 ml slagroom 1 laurierblaadje 3 blaadjes gelatine (zakje 12 stuks) 2 eieren&nbs... bekijk recept »
Manti (gevulde pastabuideltjes met yoghurtsaus)
250 g bloem 1 ei zout 1 kleine ui 3 teentjes knoflook 1½ theelepel gedroogde oregano 1½ theelepel gedroogde munt 1½ theelepel gemalen komijn 250 g lamsgehakt (versgemalen) peper 3 takjes munt 1 bekertje Griekse yo... bekijk recept »
Groentefriet
½ bos bospeen 500 g witte asperges (dunne) 300 g broccoliroosjes 1 zakje geraspte pittige kaas (50 g) 1 sinaasappel 75 g bloem 2 eetlepels milde kerriepoeder 5 eiwitten olie om te frituren 3 sneetjes oud witbrood ... bekijk recept »
Yoghurtcake met blauwe bessen
250 g blauwe bessen 4 eieren 250 g yoghurt 250 g bloem 250 g boerenboter 180 g kristalsuiker 1 zakje vanillesuiker1. Verwarm de oven voor op 180°C. 2. Laat de boter smelten op een laag vuurtje. Meng de suiker en de vanillesuiker onder de eieren. Voeg... bekijk recept »
Scones
250 g zelfrijzende bloem een beetje bloem voor het werkblad 50 g boter 25 g rietsuiker 13 cl karnemelk 4 eetlepels melk 0,25 koffielepel zout aardbeienconfituur dikke room Taste Of Inspirations1. Verwarm de oven voor op 200°C. 2. Giet de bloem en het... bekijk recept »
