1000 recepten met nootmuskaat
1 kip 100 gram mager spek kippenhart kippenlever 100 gram broodkruim dragon peterselie nootmuskaat peper zout 2 eieren 600 gram runderlende 250 gram rookspek 1 teentje knoflook 1 laurierblad halve groene kool 2 preien 1 ui 4 wortels... bekijk recept »
-4 preien (in stukjes en goed gewassen) -peterselie -40 g boter en 20 g bloem -3/4 l melk -1/8 l room -1/2 l rundsbouillon (tabletje) -40 g geraspte Sbrinz -zout,vers geraspte nootmuskaat,bieslook -verhit boter in een pan en de prei en peterselie goe... bekijk recept »
1,5 kilo aardappelen2 pakken diepvries Boerenkool3 rookworsten250 gram gerookte spekblokjesmaggimosterdscheutje gembernat2 uienbouillonblokjenootmuskaatpepereventueel zoutkoksroomklontje boter. Kook de aardappelen met zout gaar. Doe de laatste 10 min... bekijk recept »
1 pak Koopmans mix voor Quiche 50 gr. roomboter 500 gr. broccoli 75 gr. Goudese Belegen Komijnekaas 75 gr. Maaslander Mild 100 gr. gemalen oude kaas 1,5 dl melk 3 eieren verse gesneden bieslook snufje nootmuskaat Broccoli wasssen en in kleine roosjes... bekijk recept »
600 g spinazie 10 g margarine zout peper nootmuskaat 1 gepeld hardgekookt ei in plakjes 1. Was spinazie zo vaak tot er geen zand meer in het water zit. (behandel de spinazie voorzichtig en niet te veel kneusen) 2. Blancheer spinazie in kokend water m... bekijk recept »
450 gr. Sperziebonen8 plakjes katenspek2 worteltjes1 prei1 ui1 laurierblad1 takje tijm4 el oliepepernootmuskaat. De worteltjes, prei en ui met laurier en tijm in een vuurvaste schaal in wat olie aanfruiten. De bonen in 8 porties verdelen en in het ka... bekijk recept »
400gr. champignonszoutsap van 1 citroen45 gr. boter25 gr. bloem1/8 dl. room1 dl melkmespuntje tijmnootmuskaataromapeper Was de champignons zeer goed, maak ze schoon en kook ze 5 min. in 1 liter kokend water met 1 eetl. zout, de helft van het citroens... bekijk recept »
500 gram spruiten - 700 gram aardappels - zoutpepernootmuskaat - melk - boter voor invetten - 200 gram ontbijtspek in plakjes Schil was en kook de aardappels in gezouten water gaar. Maak de spruiten schoon en kook deze ca. 5 minuten in kokend water. ... bekijk recept »
1 1/2 kilo aardappelen1 bloemkool1 ui250 gr. champignons400 gr. rundergehakt1 zakje stroganoffsaus2 dl. creme fraiche,30. gr boter voor invetten schaalzoutpepernootmuskaat50 gr. geraspte belegen of oude kaas25 gr. geschaafde amandelen Bloemkool koken... bekijk recept »
Neem voor 4 personen broccoli (afhankelijk hoeveel iemand eet) Een pakje magere spekblokjes Pittig belegen kaas Aardappelen Melk Peper en zout Nootmuskaat Vlees naar eigen keuze (ikzelf vind een kipfiletje erg lekker) 2 eieren Maak de broccoli schoon... bekijk recept »