Recepten met zeewolf
209 recepten met zeewolf
Zeewolf
Leeft in de Noordelijke Atlantische Oceaan. Voedt zich met schelp- en schaaldieren. Gemiddeld 60 cm.Paprikabootjes Met Zeewolf
- 600 g zeewolffilet (diepvries) - 400 g bladspinazie in porties (diepvries) - 200 g tomatenblokjes - 4 rode of gele paprika's - 200 g mascarpone - 100 g gemalen gruyèrekaas - 2 dl room - 1 th lepel paprikapoeder - 1 th lepel kerriepoeder ma... bekijk recept »
Gegrilleerde Zeewolf
1 teentje knoflook6 muntblaadjesmespunt komijnpoeder1/2 tl rozemarijn1/2 tl paprikapoeder2 el olijfolie2 tl citroensapzoutpeper4 moten zeewolf a 200 gram. Verwarm de grill op de hoogste stand. Grilleer de vis in ca 10 minuten gaar. Lekker met ANANASS... bekijk recept »
Zeewolf Met Grapefruit
4 st. zeewolffilet van 80 gr. 1 rode grapefruit/suiker 4 opperdoezer/nicola aardappel 4 blad verse laurier/1 teen knoflook/theel. zeezout/1 citroen 2 dl kippenbouillon/olijfolie 1 prei roomboter Kook de aardappel in de schil met laurier, knoflook en... bekijk recept »
Zeewolf Met Garnalensaus
2 envelopjes saffraan1 sjalot15 gram boter1? 1/2 dl droge witte wijn1/2 eetlepel gembersiroop4 dl visfondwitte peper en zout4 zeewolffilets a 125 gram125 ml creme fraiche1 eidooier75 gram gepelde Noorse garnalen Week de saffraan 5 minuten in 2 el hee... bekijk recept »
Zeewolf Met Rode-paprikasaus En Zwarte Tagliolini
Zwarte tagliolini.4 el.olijfolie1/2 ui gesnipperd3 teentjes knoflook,geplet450gr.rode paprika,schoongemaakt en in stukjes225g tomaten in stukkenzout en peper1 dl. groentenb. 20 gr gezouten boter,700gr zeewolf of zeeduivel in porties van ca 175 g.50 ... bekijk recept »
Spiesen Met Zeewolf En Chorizo
4 barbecue-spiezen 600 g zeewolffilet in 24 stukjes 10 plakjes chorizogehalveerd 20 blaadjes verse salie zout (olijf-)olie 1. Rijg de stukjes vis, de halve plakjes chorizo en de blaadjes salie aan de spiezen 2. Bestrooi de spiezen met een beetje... bekijk recept »
Braziliaanse Ceviche Van Zeewolf
700 g zeewolffilet2 kolfjes ma?s4 aardappelen (Charlotte)8 citroenenzoutpeper1 Spaans pepertje (piment)cayennepeper2 uien4 stengels bleekselderij De filets onder stromend water spoelen, droogdeppen en in dunne reepjes van 1 a 2 centimeter of in klein... bekijk recept »
Zeewolf met paprikacrème en lentegroentjes
600 g zeewolffilets4 rode paprika's400 g wortelen (jonge)100 g erwten200 g peulen2 lente-uien1 ui1 teen knoflook50 ml gevogeltebouillon100 ml room1 blaadje laurier1 takje tijmboterolijfoliepeperzout1. Verwarm de oven voor op 180°C. Halveer de pap... bekijk recept »
Zeewolf uit de oven
4 zeewolffilets (van 150 g)100 g grijze garnalen400 g spinazie1 el citroensap50 g geraspte parmezaan50 g emmentaler (geraspt)1 eidooier75 ml melk400 g tomatenblokjes (met kruiden, in blik)olijfoliepeperzout1. Maak de spinazie schoon en snij de blaadj... bekijk recept »
Zeewolf met aardappelkorst
4 zeewolffilets4 aardappelen2 komkommers (kleine)100 ml droge, witte wijn100 ml room2 el zure room40 g boter100 g gruyère (geraspte)2 el dille (gesnipperd)0.5 l visbouillon4 el olijfoliechilipoederzout1. Kook de aardappelen beetgaar (ze mogen niet ui... bekijk recept »
