43 recepten met snoekbaars
4 koolvisfilet zonder vel 100 ml visfumet vloeibare sole peper&zout (pezo) PANADE 100 gr hoeveboter op kamertemperatuur 100 gr gedroogd broodkruim 100 gr gemalen gruyère 100 gr amandelen, fijn gehakt 25 gr mosterd 1 soeplepel fijn gehakte petersel... bekijk recept »
5-6 dl visboullion (van tablet) 500-600 gr. visfiletin stukken (gemengde vissoorten als snoekbaarsforelzalmforel en zalm) 100 g mager ontbijtspekin reepjes 30 g boter of margarine 3 preienin ringen van 2 cm 2 el grove mosterd 3 dl slagroom takje t... bekijk recept »
**Bladerdeegmaantjes: 2 plakjes bladerdeeg 1 eidooier **Vis met saus: ca. 750 gr visfilets ( snoekbaars of scholfilets) 2 citroenen zout en peper 3 takjes dille 2 takjes peterselie 1 visbouillontablet ca. 2 dl witte wijn (riesling) 2 eidooiers 1 dl s... bekijk recept »