Recepten met kabeljauw

1000 recepten met kabeljauw

Kabeljauw

Kabeljauw Koudwatervis uit de Noordelijke wateren. Zeer geliefde consumptievis; ook omdat tong en tarbot bijna niet meer te betalen zijn. Uitstekende zwemmer die grote afstanden aflegt om te paaien. Wordt vers en ingevroren aangevoerd. Stevig wit zeevlees. Kan op alle manieren klaar gemaakt worden.

Kabeljauw met haricots verts

1 kg kruimige aardappelen 2 zakken haricots verts (a 150 g) 1/2 bakje garneeramandelen (a 95 g) 40 g boter 1 citroen (schoongeboend) 600 g kabeljauwfilet (op kamertemperatuur) 100 ml melk1. Schil de aardappelen, snijd ... bekijk recept »

Kabeljauw en tomaat en courgette uit de oven

500 g tomaten 1 courgette 2 tenen knoflook 3 el olijfolie 4 kabeljauwfilet 450 g aardappeldobbelsteentjes 3 tl Provençaalse kruidenmix1. Verwarm oven voor op 220 °C. Halveer de tomaten. Snijd de courgette in grove stukken. Snijd de knoflo... bekijk recept »

Gebakken kabeljauw met citroensaus

4 kabeljauwfilets ½ tl paprikapoeder 2 citroenen 6 lente-uitjes, gehakt 2 el kappertjes, gehakt handvol peterselie, gehakt 2 el olijfolie 200 g couscous1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Leg de visfilets op een bakplaat, bestrooi met paprikap... bekijk recept »

Rodekoolstamppot met kabeljauw

1 kg aardappelen (kruimig) 2 el olie 1 rode ui (fijngesneden) ½ rode kool (in reepjes) 1 el honing 1 el rodewijnazijn 75 g boter 600 g kabeljauw (in 4 stukken) 2 el bloem 100 ml melk 1 groene appel ((... bekijk recept »

Rodekoolmaaltijdsoep met witte bonen, biet en witvis

1½ liter kraanwater 2 runderbouillontabletten 2 uien 2 cm verse gember 3 el arachideolie 300 g gesneden rodekool 1 tl gemalen kaneel 330 g witte bonen 400 g geraspte bietjes 400 g kabeljauw ½ tl chilivlokken (naar s... bekijk recept »

Pasta met zomergroenten en kabeljauw

400 g gigli met zongedroogde tomaten (zak a 500 g) 1 citroen 450 g verse kabeljauwfilet 2 pakken groene groentemix (stoomgroenten, diepvries, a 300 g) 3 el bloem 100 ml olijfolie met basilicum (fles a 250 ml) 1 zakje verse ... bekijk recept »

Spicy cajun kabeljauw

500 g kabeljauwhaasjes 2 zoete puntpaprika's 3 bosuitjes 2 el cajun kruidenmix 3 el olijfolie 1 barbecue 1 aluminium grillschaal1. Steek de barbecue aan. Snijd de kabeljauwhaasjes in blokjes van 3 cm. Snijd de zoete puntpaprika's in r... bekijk recept »

Gepocheerde kabeljauw met kruidenolie

1 citroen 15 g verse dille 2 tl suiker 15 ml olijfolie 2 tl mosterd 300 g penne rigate 2 zakken groentemix (a 400 g) 1 visbouillontablet 400 g kabeljauwfilet1. Snijd de citroen in 4 dunne plakes. Schil de rest van de citroen tot ... bekijk recept »

Gebakken tuinbonen met kabeljauw

200 ml zonnebloemolie 2 el orange pepper specerijen 2 takjes dragon 4  kabeljauwfilets a 120 g per stuk 1 el boter KabeljauwVerwarm de olie in een pannetje circa 1 minuut op hoog vuur. (De olie begint te dansen). Voeg de spec... bekijk recept »

Kabeljauw met rode bietjes en gegrilde gemsla

300 g meergranenrijst 1 teentje knoflook 400 g kabeljauwfilet zonnebloemolie 4 el bloem 4 kropjes little gem olijfolie extra vergine 500 g gekookte rode bietjes 1  sjalot 1  citroen Kook de rijst volgens de b... bekijk recept »

Pagina 2 van 100