Recepten met yoghurt

Vruchtensalade met yoghurt-perziksaus

1 verse ananas1 Galia- of suikermeloen2 perziken of nectarines, in partjes100 g aardbeien2 eetl. honing250 ml magere yoghurt perzik (Melkan)enkele blaadjes munt of citroenmelisse1. Snijd de ananas in plakken. Schil deze en verwijder de harde kern van... bekijk recept »

Yoghurt met knoflook

1. Vermeng 200 ml yoghurt met 4 geplette teentjes knoflook, een half bosje fijngehakte peterselie en wat zout en versgemalen peper. Lekker met grote stukken rund-, lams- of varkensvlees. bekijk recept »

Yoghurt-roomtaart

200 g bastognekoeken, fijn verkruimeld100 g gesmolten boter6 blaadjes gelatine1,5 citroen (sap)5 eetl. suiker150 ml slagroom (Melkan)375 ml Griekse yoghurtwitte chocolade-paaseitjes ter garneringspringvorm Ø 20 cm, bekleed met bakpapiervershou... bekijk recept »

Yoghurt-tiramisu met stroopwafels

2 pakjes stroopwafels75 g boter5 eetl. amandellikeur9 blaadjes witte gelatine (18 g)50 ml sterke koffie5 dl vanilleyoghurt (Melkan)250 ml slagroom (Melkan), stijfgeklopt1 theel. cacaopoeder1 theel. kaneelpoederspringvorm ø 22-24 cm, ingevet en... bekijk recept »

Yoghurt met banaan en aardbeien

1 zoete appel, geschild, geraspt1 eetl. vloeibare honing2 eetl. sinaasappelsap, versgeperst150 ml (magere) yoghurt (Melkan)1/2 banaan, in plakjes4 aardbeien, in plakjes1. Meng in een glas of dessertbakje de appel, de honing en het sinaasappelsap ... bekijk recept »

Gepofte en gevulde aardappel met bacon

4 grote aardappelen kruimig 2 el olijfolie 100 gr gerookte spekblokjes 1 sjalotje gesnipperd 1 tl mosterd 2 el Griekse yoghurt 1 el gehakte bieslook 50 gr geraspte belegen kaas aluminium folie1. Was de aardappelen goed en droog ze af.2. Verwar... bekijk recept »

Pizza op basis van Griekse yoghurt

150 gram Griekse yoghurt 250 gram zelfrijzend bakmeel 1 blikje tomatenpuree Italiaanse kruiden toppings naar eigen keuze1. Doe de Griekse yoghurt in een grote kom en doe er steeds een beetje zelfrijzend bakmeel bij terwijl je alles mengt en kneed to... bekijk recept »

Blini's met groenten, yoghurt en feta

125 g yoghurt 2 2 el Solo Vloeibaar een scheutje wittewijnazijn zout, peper 100 g bloem 1/2 kl bakpoeder zout, peper 1 ei 1 dl melk 100 g feta (grof verbrokkeld) 1 kl dille (fijngehakt) 100 g wortelen (geraspt) 150 g courgettes (grof gerasp... bekijk recept »

Yoghurt- en aardbeientaart

200 g petit-beurre koekjes 50 g Solo 5 blaadjes gelatine 2 eiwitten 2 eetlepels suiker 500 g aardbeien 1 citroen 500 g yoghurt 1. Plet de koekjes en meng ze met de Solo. 2. Bekleed een ronde taartvorm met bakpapier en doe de deeg in de vorm. 3. ... bekijk recept »

Yoghurt appelcake

140 ml sla olie 200 gram witte suiker 4 eieren 250 gram witte yoghurt 250 gram zelfrijzende bloem 1 grote appel 1. Roer 140gr slaolie met 200 gr witte suiker door elkaar2. Klop 4 eieren los en voeg ze toe.3. Meng 250gr yoghurt door de massa en sp... bekijk recept »