Recepten met slagroom
1000 recepten met slagroom
Slagroom
Cassata
100 gr. pure chocolade? kopje sterke koffie of koffielikeur2 eieren100 gr.suiker1/8 l.slagroom1/4 l.slagroom100 gr. gemengde gekonfijte vruchtjes1 pak lange vingers5 eetl.grand marnier5 eetl. water50 gr. pistachnootjes Hulpmiddelen Cakevorm Hulpmidd... bekijk recept »
Pastataartje Met Bladerdeeg
8 plakjes bladerdeeg voor de vulling: ca. 125 gram kleine pastazout200 gram peultjes10 gram boter2 dl. melk? tl. mosterdca. 100 gram geraspte cheddarkaas3 dl. slagroom85 gram vers geraspte parmezaanse kaas?-1 tl. citroensap1 eidooier Bekleed de taart... bekijk recept »
Romige Paddestoelensoep
25 gr. gedroogde cèpes125 gr. kastanjechampignons1 flesje Maggi Basis voor Champignonsoep1 pakje Maggi Soepenbinder1 dl. slagroom en 1 eetl. fijngehakte peterselie. Bereidingswijze Was de gedroogde paddestoelen onder stromend water. Doe de paddes... bekijk recept »
Italiaans Nougatijs Met Amaretto-koffiesaus
175 g suiker 125 g geschaafde amandelen 2 eiwitten 100 g amaretti's (Italiaanse bitterkoekjes) of bitterkoekjes 4? dl slagroom , 4 eetlepels amaretto ? eetlepel oploskoffie 150 g pure chocoladein stukjes 6 timbaaltjes (inh. 1? dl)Bereidingswijze Op z... bekijk recept »
Steamed Chocolate Pudding
150 gram boter 250 gram chocolade 100 gram licht bruine suiker 8 1 theelepel vanille essene 125 ml slagroom 40 gram bloem 1/2 theelepel bakpoeder slagroom voor het serveren. Hulpmiddelen Foodprocessor ofwel keukenmachine Hulpmiddelen - Foodpro... bekijk recept »
Taart
Voor de taart: 5 eieren 125 g. fijne tafelsuiker 110 g. bloem 2 el cacaopoeder mespunt zout 100 g.bittere chocoladein stukjes Voor de garnering: 3 dl.slagroom 2 el. suiker 5 el. abrikozenjam 450 g. witte marsepein (banketbakker) poedersuiker Hulpmi... bekijk recept »
Slagroomtruffels
250 gr. fijne tafelsuiker250 gr. slagroom met een snufje zout250 gr. boter op kamertemperatuur1 vanillestokjegesmolten chocolade van 45 graden C. (om te couvreren)cacaopoeder. Hulpmiddelen Sauspanmixerkooktemperatuurspuitzakbakpapiervorkenkoeldoos. ... bekijk recept »
Kwarktaart Met Aardbeien
125 gram lange vingers 1 ? deciliter slagroom 4 blaadjes witte gelatine ? deciliter aardbeiensiroop 1 deciliter magere kwark 1 pot taartfruit aardbeien 250 gram verse aardbeien 60 gram boter 4 takjes munt Hulpmiddelen Extra nodig: Springvorm (22 ? 2... bekijk recept »
Truffeltaart
600 gram goede bittere chocola6 deciliter slagroom3 afgestreken eetlepels fijne suikereen borrelglas amaretto of cognac1 pak bastognekoeken150 gram (room)botercacaopoeder. Hulpmiddelen Springvorm (27 cm) Bakpapier Keukenmachine Mixer Hulpmiddelen - ... bekijk recept »
Karamelsaus Stap-voor-stap
200 g witte basterdsuiker 125 ml slagroom Bereidingswijze 1. Laat in een koekenpan met dikke bodem de suiker op zeer laag vuur langzaam smelten. 2. Na verloop van tijd zal de suiker op enkele plekken gaan verkleuren. In eerste instantie verschijnen... bekijk recept »
