Recepten met slagroom
1000 recepten met slagroom
Slagroom
Kerstbuche
Voor 2 buchen van 30 cm lang en 8 cm diameter: Biscuit : 250 g biscuitmix, 3 eieren, 1 soeplepel water Vulling : 3/4 l slagroom, 8 soeplepels fijne suiker, 3 sneetjes ananas, 1 flesje rhumessence Garnituur : chocoladeschilfers, schuimpaddestoeltjes, ... bekijk recept »
Toscaanse liefde
1 pak Italiaanse koekjes scheutje Amaretto 1 doos aardbeien (kan ook zonder de aardbeien) 1 liter slagroom suiker 1/2 fles advocaatBreek de koekjes in stukjes en doe er een scheutje Amaretto over. Klop de slagroom met wat suiker. Doe de advocaat... bekijk recept »
Torentje van rood fruit en lepepbiscuit
500 gr. aardbeien 4 trosjes aalbes 1 bakje braambessen 1 bakje blauwe bosbessen 1 bakje frambozen 4 takjes munt lepelbiscuit slagroom coulis van aardbeienlepelbiscuit bereiden: 6 eierdooiers met 65 gr griessuiker opkloppen 6 eiwitten met 65 gr griess... bekijk recept »
Piña colada experience
2 blaadjes gelatine 200 gram kokosmelk 300 gram suikersiroop (1 deel gekookt water/1deel suiker) 1 verse ananas 3 eetlepels Blue Band Culinesse 2 eetlepels suiker 8 plakjes chocoladecake 1 deciliter bruine rum 1 eetlepel geraspte geroosterde kokos (k... bekijk recept »
Koffiepudding
6 blaadjes gelatine 3 1/2 dl melk 40 g suiker 4 sticks Nescafe for you, hazelnoot 1 1/2 dl slagroom 25 g pure chocolade, geraspt- Week de gelatine +/- 5 min. in ruim koud water. Breng de melk aan de kook. - Neem de pan van het vuur en roer er de suik... bekijk recept »
Knisperende koffieparfait
25 g gemalen koffie 6 eierdooiers 325 g suiker + 1 eetlepel 5 dl + 1/2 dl slagroom 2 eetlepels cognac 8 chocolade-koffieboontjes bakpapier- Sterke koffie zetten met 2 dl water, zodat 1? dl koffie overblijft. - Iets laten afkoelen. De eierdooiers met ... bekijk recept »
Kiwi-kwarktaart
Bodem 2 eieren 50 gr fructose mespunt zout 50 gr biesmeel 1 tl vanillepoeder 30 gr amandelen[b:666c908136]Vulling[/b:666c908136] 500 gr kiwi's 1 dl water 10 blaadjes witte gelatine 2? dl slagroom 80 gr fructose 500 gr kwark [b:666c908136]Garnering... bekijk recept »
Advocaat taart
175 gram cafe noir koekjes, 100 gram gesmolten boter. 200 gram mon chou 5 eetlepels suiker 5 eetlepels advocaat 3 blaadjes witte gelatine 1/4 l. slagroom 3 eetlepels water springvormVerkruimel de cafe noir koekjes en roer er 100 gr,gesmolten boter do... bekijk recept »
Advocadotaart
cakevorm 26 cm100 gram boter100 gram suiker1 zakje vanillesuiker3 gesplitste eieren2 dl advocaat8 blaadjes witte gelatine0,25 liter slagroom2 pakken lange vingers- Gelatine weken en oplossen in 0,5 dl heet water. - Boter, suiker en vanillesuiker schu... bekijk recept »
Zeetong op verse pasta
8 mooie zeetongfilets,80 g boter, zout,6-8 cl Noilly Prat (of Martini extra dry),200 ml champagne, 180 ml slagroom,verse brede pastavers gemalen peper,6 el geklopte slagroom,peterselie- De zeetongfilets in 20 g boter kort zachtjes bakken en zouten. N... bekijk recept »
