Recepten met ricotta
1000 recepten met ricotta
Ricotta
Gevulde kipfilet met spinazie en ricotta
4 kipfilets zout en peper 125 GR Ricotta 300 GR SPINAZIE (gewassen en fijngesneden) 8 sneetjes gedroogde ham bakboter FAMA 2 DL water1. Maak een diepe, horizontale snede in elke kipfilet, zonder de filets helemaal door te snijden.2. Doe ze vervol... bekijk recept »
Kipfilet met ricotta
220 gr ricotta rucola 60 gr pijnboompitten 1/2 rode paprika 4 enkele kipfilets met vel 2,5 dl kippenbouillon solo vloeibaar solo, bakken en braden peper&zout (pezo)1. Verwijder de zaadjes en zaadlijsten van de paprika en snij vervolgens in blokj... bekijk recept »
GEVULDE KIPPENROLLETJES MET RICOTTA EN RUCULA
2 dubbele borstfilets van braadkip 9 à 12 fijne sneetjes gerookt spek 3 courgettes 50 gram rucola sap van 1 citroen 150 gram ricotta 2 gegrilde pepers bokaal printana 2 dl gevogeltefond 2 el olijfolie 1 kl kruidentuiltje 1 kl tijm peper e... bekijk recept »
Gezonde frittata met ricotta, ei, ui en spinazie.
1 el olijfolie 1 grote ui in dunne plakjes 300 gr cherrytomaatjes 100 gr verse spinazie 100 gr ricotta 1 handjevol basilicumblaadjes 6 eieren geklutst olijfolie 1. Verwarm de oven voor op 190 graden Celcius. Verhit een scheutje olijfolie in een g... bekijk recept »
Beignets met ricotta
250 gr ricotta 1 ei 4 el bloem 50 gr geraspte Parmezaanse kaas 4 el vers fijngehakte bladpeterselie 8 blaadjes basilicum 500 ml olijfolie 1 citroen peper& zeezout uit de molen (pezo)1. Meng in een keukenrobot de ricotta, het ei en de bloem tot... bekijk recept »
Filodeeg met spinazie en ricotta
1 pak filodeeg 500 g ricotta 500 g spinazie 1 ei 1 theelepel gedroogde oregano peper en zout Solo Light Vloeibaar 1. Was de spinazie grondig en bak de blaadjes kort in een beetje Solo Light op hoog vuur.?? 2. Laat de gebakken spinazie uitlekken i... bekijk recept »
Pizza met champignons en ricotta
2 stuks kant-en klaar pizzadeeg tomatensaus voor pizza (pizzaiola) solo, bakken en braden 2 teentjes knoflook 500 gr Parijse champignons 12 kerstomaatjes 250 gr ricotta peper&zout (pezo)1. Pel een halveer de teentjes knoflook.2. Borstel de champig... bekijk recept »
Ricotta-tiramisu
8 lange vingers 1 tl oploskoffie ( korrels) 120 ml kokend water 2 el koffielikeur of cognac 200 gr ricotta 200 gr Griekse yoghurt 1 tl basterdsuiker 25 gr poedersuiker gezeefd 1 tl puur vanille extract 25 gr pure chocolade geraspt 70% cacao om te g... bekijk recept »
Funghi al forno ripieni di ricotta (gebakken
12 extra grote champignons 150 gr ricotta geraspte schil van 1 citroen 1 verse rode peper zonder zaad fijn gehakt zeezout en zwarte peper uit de molen 2 el vers gehakte marjolein of oregano 1 handvol geraspte parmezaan wat extra 1 handvol rucola... bekijk recept »
Zelf gemaakte ricotta
1 liter gepasteuriseerde halfvolle melk 8 cupjes koffieroom 2 el citroensap of witte natuurazijn 1/2 theelepel zout( of iets meer naar smaak)1. Voor het receptje "Gevulde EENHAPS kerstomaatjes" had ik ricotta nodig. Het weer was zó bar en boos, dat i... bekijk recept »
