Recepten met mozzarella
1000 recepten met mozzarella
Mozzarella
Tomaten Uit De Oven
4 tomaten,bolletje mozzarellakaas,italiaanse kruiden,olijfolie,zout&peper,2 tenen knoflook. Hulpmiddelen Oven HulpmiddelenOven Voorbereiding Snij de tomaten en de mozzarella in plakken.Pel de knoflook. Bereidingswijze Leg de tomaten in een ovenschaa... bekijk recept »
Insalata Caprese
3 rijpe tomaten1 rode ui5 takjes basilicum2 bolletjes mozzarella (van ca. 100 gr.)2-3 eetl. olijfolie2 th. gedroogde oreganozoutpeper Was de tomaten en snijd ze in plakken. Pel de ui en snijd hem in dunne ringen. Pluk de blaadjes van de basilicum. Sn... bekijk recept »
Italiaanse Champignonsalade
500 g champignons2 geschilde teentjes knoflook6 el olijfolie2 el citroensapzoutpeper100 g mozzarella Voorbereiding Bij de bereidingstijd een intrektijd van plm. 1 uur optellen.Champignons schoonborstelen of -wrijven. Bereidingswijze De champignons in... bekijk recept »
Olijven Bruscetta
1 ongebakken volkoren/multigraan stokbrood in dunnen plakjes ca. 150-200 gram gemengde olijven (met vulling erbijdus de knoflookpepertjesetc.) 2 dikke plakken mozzarella in stukjes je favoriete olijfolie Broodplakjes op een ovenschaal leggen en be... bekijk recept »
Panini Tricolore
Oud volkorenbrood zonder korst 2 tomaten 150 gram mozzarella blaadjes basilicum knoflook extra vierge olijfolie grof zeezout grof gemalen peper Voorbereiding Rooster het volkorenbrood aan beide zijden goudbruin. Pel een teentje knoflook en wrijf het ... bekijk recept »
Kipfilet met pesto
4 kipfilets 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels groene pesto 1 bol mozzarella 2 pomodori 1 zout 1 versgemalen peper 1 azijnolijfolie 1 verse basilicumbalsamico Bereidingswijze Verwarm de olijfolie in een pan en bak hierin de kipfilets goudbruin en gaar... bekijk recept »
Lasagne di salmone
600 gm spinazie 2 uien 2 plakjes mozzarella 2 kleine zalmfilets(150 gr. per stuk) 2 theelepels margarine 2 theelepels bloem 200 ml magere melk 1 sap van 1 citroen 12 groene lasagnebladen 4 eetlepels parmezaanse kaas 1 nootmuskaat 1 peper 1 zout Voorb... bekijk recept »
Pasta caprese
150 g penne of andere stevige pastasoort 250 g romaatjes of cherrytomaten 1 eetlepel olijfolie extra vierge met citroena; roma 1 eetlepel olijfolie extra vierge versgemalen zeezout en zwarte peper 1 bakje minibolletjes mozzarella (kaas) 1 zakje vers... bekijk recept »
Zomerse salademaaltijd 2
5 tomaten 1 bolletje mozzarella (kaas in een z; akje) 1 een paar blaadjes verse basilicum 1 olie en azijn, wat peper en zout Snij de tomaten in plakjes. Snij het bolletje mozzarella in plakjes of stukjes. Knip de blaadjes basilicum in reepjes. Doe de... bekijk recept »
Mozzarellasalade
250 gm mozzarella 1 krop ijsbergsla 1 snufje peper 6 tomaten 6 eetlepel(s) olijfolie 1 theelepel(s) oregano 1 snufje zout Bereidingswijze: Was de ijsbergsla onder de koude kraan. Haal enkele goede blaadjes er uit en snijd deze in niet al te kleine st... bekijk recept »
