Recepten met melk
1000 recepten met melk
Melk
Milanese Lunchtaart
3 eieren115 gr. bloem200 ml. water1/2 eetl. olijfolie30 gr. boterzout100 gr. gare kip100 gr. gekookte tong 30 gr. boter15 gr. bloem300 ml. melk4 peperkorrels1 laurierbladschijfje uipeper. Breek de eieren in een kom, roer ze los, voeg een snufje zout ... bekijk recept »
Paaseinestjes
150 g Kwark 6 Eetlepels Melk 6 Eetlepels Plantaardige Olie 75 g Suiker 1 Zakje Vanillesuiker Zout 300 g Tarwebloem 1 Pakje Bakpoeder Voor het bestrijken van de paasnestjes nog wat extra melk. De kwark met de melk ,olie ,suiker ,vanillesuiker ... bekijk recept »
RIJSTEBRIJ
1,5 liter melk225 g rijst1 tl zout Breng de melk aan de kook en doe er de gewassen rijst bij. Blijf roeren tot de melk weer kookt en laat de rijstebrij op zacht vuur zonder roeren gaar worden (in ca 1 uur). Roer de rijstebrij pas als deze gaar is. bekijk recept »
Griesmeelpudding
1 l. melk100 gr griesmeel60 gr suikerzout Breng de melk met een beetje zout aan de kook. Meng griesmeel en suiker droog door elkaar en strooi dit al roerende in de kokende melk. Laat de pudding onder af en toe roeren gaar koken in ? 10 minuten. Giet ... bekijk recept »
Griesmeel Pudding
70 gr.Griesmeel60 gr.suiker7.5 dl halfvolle melkHandje krentenhandje rozijnenkersensaus Kook de melk, stooi het af gemeten griesmeel en suiker door de gekookte melk dit 5 min zachtjes laten koken wel goed roeren tussen door ander brand het aan de ond... bekijk recept »
Lasagna
1 pond lasagnavellen (= 1 pak) 1 1/2 pond jonge kaas +/- 200 gram geraspte Parmezaanse (of anders oude) kaas 1 x recept saus zout Voor de saus: 1 pond rundergehakt 1 ui 2 teentjes knoflo... bekijk recept »
Amandelcreme
225 gram zoete amandelen, 25 gram bittere amandelen 1 liter volle melk, 150 gram suiker 3 eetlepels maizena De pan op het vuur zetten en onder veelvuldig roeren, de melk langzaam toevoegen. Als alle melk erbij is, roerend aan de kook brengen (zorg ... bekijk recept »
Dulce De Leche Ijs
voor de dulce de leche:300gr suiker 750ml melk mespunt bakpoeder snuifje kaneel de ijsbasis 300ml slagroom 500ml melk 30gr suiker 20gr maizena Zet de melk voor de ijsbasis op, maar houd een klein beetje achter. Hier roer je de maizena en de suiker me... bekijk recept »
Gundel-palaesinta-Oftewel.Hongaarse Pannenkoeken
Voor het beslag: 200 gr bloemsnufje zout2 eieren2,5 dl melk2 tl suikerca 1 dl sodawaterolie voor het bakkenVoor de vulling:1 dl melk3 el suiker100 gr walnotengeraspt2 tl gekonfijte sinaasappelschil40 gr rozijnen2 el rumVoor de chocoladesaus:3 dl melk... bekijk recept »
Pista Kulfi
3 dl room of cr?me fra?che 3 dl melk 4 dl (blik) gecondenseerde melk 1 eetlepel heldere honing 2 eetlepels gehakte pistachenoten 2 eetiepets rozewater groene voedselkleurstof (desgewenst) Verwarm in een pan met dikke bodem de room, melk, gecondenseer... bekijk recept »
