Recepten met gorgonzola
744 recepten met gorgonzola
Gorgonzola
Italiaanse Groentetaartjes
250 gr bloem 125 gr boter zout 250 gr courgette 1 paprika 300 gr broccoliin roosjes 300 gr venkelin blokjes 200 gr groene aspergesin stukjes 250 gr champignonsin plakjes 4 eieren 3 dl slagroom 150 gr blauwschimmelkaas (Gorgonzola) 2 theelepels gedroo... bekijk recept »
Amuse (vegetarisch)
75 gr gorgonzola2 eetl. creme fraiche2 eetl. medium dry sherry2 takjes rozemarijnversgemalen peper8 sneetjes wit toastbrood (casino)1 groot eizout,2-3 eetl. olijfolie. Klop het ei met 1 eetl. creme fraich en 1 eetl. sherry los, voeg zout en peper toe... bekijk recept »
Gevulde Champignons
10 grote witte champignons] 200 gr.gorgonzola ] 100 gr.gepelde walnoten] 3 el.zachte boter] bosje peterselie] Hulpmiddelen Spuitzak met gekartelde spuitmond Hulpmiddelen - Spuitzak met gekartelde spuitmond Voorbereiding Meng de boter door de kaas.Sn... bekijk recept »
Gevulde Portobello
4 Portobellosolijfoliegomas(mix van mascarpone en gorgonzola-kaas. Te verkrijgen bij A.H in de koelvitrine bij de kazen)zwarte peper. Trosje cherry tomaten. Hulpmiddelen Babeque Hulpmiddelen - Babeque Voorbereiding Breek de steeltjes van de portobel... bekijk recept »
Peer-, Venkel- En Walnootsalade
60 gr gebroken walnoten 1 grote venkelknol van ongeveer 375 gr 3 rijpe Comivce of andere perentotaalgewicht 625 gr 1 citroen voor de Gorgonzolasaus 125 gr Gorgonzola 60 ml rode wijnazijn zout en peper 75 ml olijfolie sap van 1 citroen Snijd de stenge... bekijk recept »
Spaghetti met prei-gorgonzolasaus
2 dunne preien (alleen het witte en lichtgr; oene gedeelte) 200 gram spaghetti zout (versgemalen) peper 25 g boter 1/8 l garderoom 100 g gorgonzola of een andere blauwschim; melkaas Snijd de schoongemaakte prei in smalle ringetjes. Kook de pasta in... bekijk recept »
Vlindermacaroni met italiaanse kaassaus
4 vleestomaten 2 plakken salami (ca. 75 gram) 400 gm vlindermacaroni 1/2 el maggi vloeibare bouillon italiaans; e kruiden 25 gm boter 25 gm bloem 300 ml volle melk 125 gm gorgonzola 4 takjes basilicum Snijd de tomaten en de salami in blokjes. Kook de... bekijk recept »
Gevulde champignons
200 gm gorgonzola 3 eetlepel(s) zachte boter 1 bosje peterselie 100 gm gepelde walnoten 1 grote witte champignons Meng de boter door de kaas. Snipper de gewassen en drooggedepte peterselie. Houd 10 halve walnoten apart voor de garnering en hak de res... bekijk recept »
Kalfsfricandeau met romige gorgonzolasaus
800 gm kalfsfricandeau 25 gm boter 1 1/2 deciliter runderbouillon 1 zout 1 peper 500 gm krielaardappeltjes 1 doosje maggi gorgonzola saus 2 eetlepel(s) crème fraiche Bereiding ca. 20 minuten; Oven 30-40 minuten Bereiding: Verhit 25 gram boter en braa... bekijk recept »
Knolselderij-aardappelschotel met gorgonzolasaus
1 knolselderij zout 6 el boter 4 el bloem 600 ml melk 400 gram gorgonzola of andere blauwader kaas peper 700 gram gekookte aardappelschijfjes boter om in te vettenSchil de knolselderij en schil hem in dunne plakken en snij vervolgens de plakken in vi... bekijk recept »
