Recepten met gorgonzola
744 recepten met gorgonzola
Gorgonzola
Salade met gorgonzola en gebakken peren
60 g noten4 peren1 krop eikenbladsla2 stronkjes witloof200 g gorgonzola2 El notenolie1 El olijfolie1 theelepel mosterd1 El honing enkele takjes bieslook, fijngehakt1 sjalot, fijngehakt peper, zout1. Gril de noten in de oven. Verbrijzel tot grove stuk... bekijk recept »
Gepofte krieltjes met gorgonzola en spinaziesalade
1 kilogram krieltjes met schil, schoongeboend4 eetlepel olijfoliegrof gemalen zeezout125 milliliter zure room of demi crème fraîche150 gram gorgonzola3 eetlepel pijnboompitten300 gram spinazie, panklaar1 rode ui, in halve ringen4 roma)to... bekijk recept »
Pizza met gorgonzola, rode ui en pancetta
1 pak mix voor pizzabodem (450 g)50 gram geraspte belegen kaas6 eetlepel olijfolie3 rode uien, in smalle ringenbloem om te bestuiven1x basisrecept pizzasaus100 gram pancetta of bacon125 gram gorgonzola, in stukjesbakplaat. ingevet1. Verwarm de oven v... bekijk recept »
Salamicroissants met gorgonzola
1. Verwarm de oven voor op 200°C. Bestrijk de deeglapjes van 1 blikje croissantdeeg met rode pesto. Verdeel daarover 100 gram in reepjes gesneden salami met daarop 100 gram gorgonzola in blokjes en 2 in ringetjes gesneden bosuitjes. Zorg ervoor dat d... bekijk recept »
Fusilli met gorgonzola en walnoten
200 milliliter slagroom200 gram zachte gorgonzola50 gram gepelde walnoten gehakt1 eetlepel verse tijmblaadjes300 gram fusilli50 gram parmezaanse kaas geraspt1 eetlepel nootmuskaat1. Verwarm de room op een lage stand en laat de gorgonzola erin smelten... bekijk recept »
Tagliatelle met gorgonzola, mango en walnoten
400 gram tagliatelle200 milliliter kookroom250 gram gorgonzola in stukjes125 gram walnoten enkele apart voor garnering, de rest grof gehakt1 mango geschild, in stukjes1 bosje gehakte (platte) peterselieworcestershiresaus1. Kook de tagliatelle beetgaa... bekijk recept »
Beefmedaillons met gorgonzola en sjalottenjus
4 haas- of kogelbiefstukken4 plakjes parmaham2 eetlepels boter1 eetlepel olijfolie8 sjalotten, geschild en in plakjes4 blaadjes salie2 eetlepels rode port50 gram gorgonzola, op kamertemperatuur, in 4 blokjeskeukengarenaluminiumfolie1. Bestrooi de bie... bekijk recept »
Linzensalade met spekjes en gorgonzola
250 gram magere gerookte spekreepjes1 bakje cherry-/kerstomaatjes, gehalveerd2 blikken linzen (400 gram per stuk), uitgelekt1 (rode) ui, gesnipperd1 teentje knoflook, fijngehakt250 gram gorgonzola, verkruimeld2 eetlepels lente-/bosui of gehak... bekijk recept »
Courgettetaartjes met tomaat en gorgonzola
2 courgettes, in blokjes2 vleestomaten2 eetlepels olijfolie2 teentjes knoflook, fijngehakt1 eetlepel gehakte verse Italiaanse kruiden (basilicum, oregano, tijm) of 1 theelepel gedroogd2 eetlepels pijnboompitten6 plakjes bladerdeeg, ontdooid6 plakjes ... bekijk recept »
Tagliatelle met rauwe ham, radicchio en gorgonzola
8 eetlepels olijfolie3 sjalotjes of 1 (rode) ui, gesnipperd250 gram rauwe ham, in reepjes400 gram tagliatelle1 kropje radicchio, in reepjes150 gram gorgonzola, in stukjes8 zongedroogde tomaten op olie, in reepjes1. Verhit 3 eetlepels olie en fruit hi... bekijk recept »
