Recepten met fricandeau
209 recepten met fricandeau
Fricandeau
Varken: Fricandeau is een uiterst mager stuk varkensvlees, het is ook (enigszins) rosé te eten. Gebraden in de pan of in de oven aan één stuk of in dikkere lapjes gesneden.Oosterse Salade
-1 blikje ananasstukjes op ananassap - 2 theelepels tomatenpuree - 2 eetlepels citroensap - 2 eetlepels sojasaus - 1-2 theelepels sambal oelek - 1 wortel - halve krop frisee sla - halve krop lollo rosso - 250 gram gerookte kipfilet - ongeveer 2 deci... bekijk recept »
Zelfgemaakte Shashlyk
VOOR SAUS:: 3 e olijfolie 2 uien fijn 2 teentjes knoflook fijn 2+1/2 e paprikapoeder 70 g tomatenpuree uit blikje 1 t zout 1/4 t peper 1/2 t chilipoeder 1 e bloem 200ml kippenbouillon 3 e rode wijnazijn 1 t suiker VOOR SHASHLYK: 500 g varkens frican... bekijk recept »
Fric/Champ Halfom
250 gram varkensfricandeau 200 gram champignons of andere paddestoelen 1 klein blikje waterkastanjes(toko) 1 eetl sojasaus 1 bosuitje in stukjes oliezout en peper. Hulpmiddelen Wok of koekenpan. Hulpmiddelen - Wok of koekenpan. Voorbereiding Paddest... bekijk recept »
Kalfsvlees Met Perziken
800 gram platte fricandeau - 80 gram boter - 2 wortels - 4 uien - 1 dl vermouth - 5 perziken - 1 sinaasappel 1 dl bouillon - 1 kruidnagel - gemberpoeder - kaneel - grof zout - zoutpeper Doe wat kaneel, gemberpoeder, de kruidnagel en wat grof zout in... bekijk recept »
Varkensvleesspiezen
Bij dit gerecht moet je wel rekening houden met 3-4 uur marineren. 30 blaadjes salie 4 citroenen 4 teentjes knoflook 8 el. olijfolie 1 tl. kaneelpoeder vers gemalen zwarte peper 500 gr. hamlappen of fricandeau zout Voorbereiding Hak 6 salieblaadjes f... bekijk recept »
Vleesspiesjes Met Paprikasaus
4 rode paprika's200 gram fricandeau200 gram kipfilet1 grote uizonnebloemolie2 teentjes knoflook2 tl. tijmzout1 el. olijfolie Leg de stukken paprika met de binnenkant naar beneden gericht op een stuk aluminiumfolie onder de hete grill. Er ontstaan nu ... bekijk recept »
Khao Moo Daeng
1 kilo varkensvlees (b.v. fricandeauin repen van 5 x 15 cm gesneden. Marinade: 6 tenen fijngehakte knoflook1/2 theelepel witte rijst2,5 dl. sojasaus90 gram bruine basterdsuiker1 theelepel rode kleurstof. Saus: 2 eetlepels olie4 eetlepels gehakte knof... bekijk recept »
Erwtensoep
500 gr fricandeau 1 droge metworst 500 gr spliterwten 3 uien 1/3 knolselderij 1 wortel 5 aardappelen honig erwtensoep (maaltijdsoep) bouillon blokje soepgroente Het overgebleven water van de vorige dag, samen met de fijngesneden soepgroenten en fijn ... bekijk recept »
Hete Rosti
600 gram Rosti1 pond tauge2 tomaten,2 uien1 teentje knoflook400 gram magere varkenslapjes of fricandeausambalzout,peper en ketjap. Voorbereiding Het vlees is blokjes snijdenuien snipperenknoflook uitpersen,tomaten wassen,ontvellen in kokend water en ... bekijk recept »
Flintstone Spies
(voorbereidingstijd is ruim 4 uur) ? 300 g biefstuk (rundervoor Fred Flintstone met marinade 1) ? 300 g varkenshaas (Wilma flintstonemet marinade 2) ? ipv varkenshaas kan ook fricandeau-filetof hamlappen gebruikt worden. ? ipv runderbiefstuk kan ook ... bekijk recept »
