Recepten met tonijn
1000 recepten met tonijn
Tonijn
Commercieel zeer belangrijke vissoort. Over de gehele wereld een zeer geliefde consumptievis. Kan op alle manieren worden bereid. Wordt steeds vaker rauw gegeten als Japans hapje sushi of sashimi. Komt veel voor in gematigde tropische wateren.Tonijn-krabsalade met avocado en grapefruit
2 eieren 1 grapefruit 1 avocado 1/2 el citroensap 2 el kerriesaus (fles) 1 el zure oom cayennepeper 2 blik krab (nettogewicht ± 170 g) 1 blik tonijn naturel (nettogewicht ± 200; g) Eieren in 10 min. hard koken. Laten schrikken, pellen en laten afkoe... bekijk recept »
Cannelloni met tonijn en spinazie
2 blikjes tonijn (op olie) 300 g verse spinazie 3 eetl. olijfolie zout 12 cannelloni 100 g extra belegen geraspte kaas Voorbereiding: Laat de tonijn uitlekken. Haal de tonijn los met een vork. Was en droog de spinazie. Verwarm de oven voor op 190ºC.... bekijk recept »
Mie met oosterse tonijn
100 g mienestjes (pak a 500 g) 1 zakje stoneleeks (8 stuks) 1 tonijnsteak (vers 3 eetlepels teriyaki marinade 1 eetlepel olie 1 eetlepel geroosterde sesamzaadjes 1 bakje groene aspergetips (100 g) Bereiden Mienestjes in 2 min. in water koken en met v... bekijk recept »
Tonijn met tomaat-basilicumsaus
4 (roma)tomaten 1 zakje verse basilicum (15 g) 150 ml milde olijfolie 2 eetlepels balsamicoazijn 2 sjalotten, gesnipperd 2 eetlepels kappertjes, grofgehakt 4 tonijnsteaks versgemalen zeezout en zwarte peper 1 ciabatta (italiaan 4 eetlepels tapenade ... bekijk recept »
Gegrilde tonijn met pittige aardappelsalade
600 gm tonijnbiefstuk 600 gm aardappelschotel 3 eetlepel(s) currypasta 15 kerstomaatjes 10 zwarte olijven zonder pit 4 eetlepel(s) verse fijngeknipte bieslook 1 teentje knoflook 2 theelepel(s) oregano 1 eetlepel(s) olijfolie 1 peper 1 (zee)zout Met a... bekijk recept »
Gegrilde tonijn met tomatenboter
4 tonijnmoten (175 g elk) 1 uitje 1 teentje knoflook 2 eetlepel(s) olijfolie 2 theelepel(s) tomatenketchup 2 eetlepel(s) fijngeknipte bieslook 75 gm zachte boter 1 zout 1 peper Hak het uitje en de knoflook fijn. Bak het uitje in l eetlepel olie op ee... bekijk recept »
Gemarineerde tonijn met roergebakken groenten
1 stukje verse gemberwortel van onge; veer 2 cm 1 sap en geraspte schil van 1 limoen 1/2 eetlepel(s) japanse sojasaus 2 dikke tonijnsteaks van ongeveer 17; 5 gr 1 rode peper 1/2 stängel sereh 200 gm mini-courgette 200 gm waspeen 200 gm spitskool 125 ... bekijk recept »
Kaas-tonijn-hapje
1 small 80 grams blikje tonijn in water 3 eetlepel(s) oude geraspte kaas 1/2 groene paprika 1 small sjalot 1 eetlepel(s) mayonaise 1 scheut citroensap 1 zout en peper Snipper de sjalot, snijd de paprika in stukjes. Giet de tonijn af en doe 'm in een ... bekijk recept »
Lasagne van courgette en tonijn
1 courgette 1 zout 1 sjalotje 8 zwarte olijven zonder pit 2 1/2 eetlepel(s) olijfolie 1 theelepel(s) italiaanse kruiden (silvo op olie!; ) 1 peper 200 gm tonijnsteaks Voorbereiding: Courgette wassen en uiteinden eraf snijden. Van de zijkanten in de l... bekijk recept »
Mini stok met tonijn
1 mini stokbrood of petit pain 1/2 blikje tonijn 1 eetlepel(s) mayonaise 2 blaadjes lollo rosso 1 versgemalen peper 2 eetlepel(s) zoetzure paprikareepjes 1 eetlepel(s) peterselie Laat de tonijn in een zeef uitlekken. Snijd het stokbrood open. Bestrij... bekijk recept »
