Recepten met kabeljauw
1000 recepten met kabeljauw
Kabeljauw
Koudwatervis uit de Noordelijke wateren. Zeer geliefde consumptievis; ook omdat tong en tarbot bijna niet meer te betalen zijn. Uitstekende zwemmer die grote afstanden aflegt om te paaien. Wordt vers en ingevroren aangevoerd. Stevig wit zeevlees. Kan op alle manieren klaar gemaakt worden.Kabeljauw in filodeeg
4 stukken kabeljauw filet 1 eetl citroensap 1 citroen, in partjes Paar druppels tabasco 4 vellen filodeeg 3 bosuitjes, in ringetjes Snufje zout 4 takjes verse tijm 1 rode puntpaprika, in reepjesVerwarm de oven voor op 200 graden. Besprenkel de vis me... bekijk recept »
Visbrochetten Met Kreeftensaus
Kabeljauwzalmscampis,olie,lookkreeftensoep en roomstokbrood ( kan ipv kabeljauw en zalm diepgvroren zalm- en kabeljauw blokjes nemen)evnt. ook coquilles Op ieder spie een blokje kabeljauw, blokjes zalm, scampi, coquille afwisselend steken tot spietje... bekijk recept »
Kabeljauw In De Oven
150 a 200 gram per persoon kabeljauw een tomaat per persoon kleine sjalot verse parmezaan kaas zwarte peper zout garnalen (50 gram) Kabeljauw in vuurvaste schotel leggen die beboterd is peper en zout op dunne schijfjes tomaat op de kabeljauw daarop ... bekijk recept »
Kabeljauw met Room
Voor 4 personen: 1 kilo kabeljauwstaart 2 citroenen 1 bosje peterselie 60 gram boter 1 dl slagroom 2 uien tijm , laurier 3 sjalotjes 2 teentjes knoflook bieslook 200 gram champignons 1 eidooier zout, peperMaak de kabeljauw schoon en bestrooi hem met ... bekijk recept »
Kroketten van aardappel
200 g bloemige aardappelen 100 g kabeljauwfilet 1 eidooier 2 eiwitten 50 g bloem 50 g broodkruim 1dl mayonaise 2 el gehakte tuinkruiden zoals peterselie, kervel, basilicum, dragon 1. Kook de geschilde aardappelen gaar in licht gezouten water. Gi... bekijk recept »
Kabeljauw op de wijze van Phen Souralaysak
2 limoenen 4 eetlepels Solo 2 eetlepels witte azijn 1 eetlepel kristalsuiker 1 boeketje verse koriander 700 g kabeljauw moten 1 stukje gember 2 teentjes fijngehakte look 2 eetlepels sojasaus 1. Bestrooi de visfilets met dungesneden reepjes gem... bekijk recept »
Kabeljauw met olijven
3 eetlepels Solo Vloeibaar 1 theelepel tijm 1 dl witte wijn 600 g kabeljauwfilet 4 porties gemenge sla 4 eetlepels zwarte olijven peper 1 rode ui 1. Ontpit de olijven en hak ze in grove stukken. Snipper de ui fijn. Doe de Solo in een pan en voe... bekijk recept »
Kabeljauw op een bedje van wortel met
1 raap 1 bussel peterselie 50 g Solo Zout 600 g wortelen Solo Frituurolie 600 g kabeljauwfilets 2 eetlepels bloem 1 gekookte rode biet peper 1. Maak de worteltjes schoon en snijd het grootste deel in schijfjes. 2. Laat een beetje Solo smelten, ... bekijk recept »
Kabeljauw op een groen bedje
Solo Vloeibaar 1.5 dl light room 1 dl witte wijn 0.5 blokje Knorr Finesse Bouillon kip 800 g kabeljauwhaasjes 150 g broccoliroosjes 150 g courgette 100 g groene asperges 1 lente uitje 1 eierdooier 1. Verwarm de oven voor op 200 graden2. Snijd h... bekijk recept »
Kabeljauw gepaneerd in gehakte pistachenoten
50 g bloem 3 dl witte wijn 200 g pistachenoten 4 eieren 50 g uien 500 g kabeljauwfilets 1 bosje basilicum 20 zwarte ontpitte olijven 300 g tomaten 2 eetlepels Solo vloeibaar 1. Kruid de vis met peper en zout, wentel in bloem en vervolgens in d... bekijk recept »
