Recepten met rijst
1000 recepten met rijst
Rijst
Rijst is een graansoort dat al duizenden jaren wordt gegeten. Het is een belangrijke voedselbron voor veel mensen over de hele wereld. Rijst is een goede bron van koolhydraten, die energie leveren voor het lichaam. Het bevat ook een kleine hoeveelheid eiwitten en vezels.Nasi Kuning
150 gram rijst1/2 theelepel uienpoeder1/2 theelepel knoflookpoeder1/2 theelepel geelwortel(kunyit)zout(olijf)olie Hulpmiddelen Stoompan voor de rijst. Hulpmiddelen - Stoompan voor de rijst. Voorbereiding De rijst goed wassentotdat het water helder b... bekijk recept »
Zuid Indiase Tomatenrijst
Voor de masala (kruidenmengsel): 2 theel. ghi 6 gedroogde pepertjea 2 theel. heel korianderzaad 6 theel. chana dahl of gele spliterwten 2 theel. urid dahl 1 theel. fenegriekzaad 3 eetl. kokos Voor de rijst: 1 theel. ghi 500 gr. rijst 1,2 liter heet w... bekijk recept »
Wijnrisotto Met Kip
250 gr. kipfilet200 gram risotto rijst,1 half flesje droge rose15 dl. kippen bouillon40 gr. geraspte Parmezaanse kaas, 100 gram olijven in knoflooksaus,2 uien4 tomatenpeper en zoutolijfolie Verhit wat olie in een pan en bak de rijst en de uien tot de... bekijk recept »
Nasi Koening
Zout1 theelepel serehpoeder2 theelepels koenjit40 gram santen (blok)250 gram rijstgefruite uitjes2 djeroek poeroetblaadjesfijngehakte selderieblaadjes Bereidingswijze Breng 4 dl water met zout en koenjit aan de kook. Voeg de rijstdjeroek poeroetblaad... bekijk recept »
Sushi uit Japan
- 220g witte rijst - 5 dl water - 2 el rijstazijn - 1 el bastardsuiker - 1 tl zout - 4 blaadjes nori - wasabi naar smaak - 125g gerookte zalm, forel of verse sashimi-tonijn - 1 kleine geschilde komkommer - 1/2 kleine avocado - 3 el ingemaakte gember ... bekijk recept »
Sushi uit Japan
220g witte rijst 5 dl water 2 el rijstazijn 1 el bastardsuiker 1 tl zout 4 blaadjes nori wasabi naar smaak 125g gerookte zalm, forel of verse sashimi-tonijn 1 kleine geschilde komkommer 1/2 kleine avocado 3 el ingemaakte gember of groenten ... bekijk recept »
Sushi (30 Stuks)
200 gram rondkorrelrijst (geen snelkookrijst) ? dl rijstazijn 1 eetlepel kristalsuiker zout en peper 1 kleine komkommer 3 eieren 4-6 blaadjes nori wasabi (Japanse Mierikswortelpoeder of pasta) 200 - 250 gram zeer verse gerookte zalm of tonijnin dunne... bekijk recept »
Istanbul-Pilavi
500 g. rijst3 tl. zout6 el. olie5/8 l. kippebouillon2 mesp. saffraandraadjes75 g. kippelever100 g. kippefilet2 el. gepelde amandelen100 g. doperwten1 1/2 el. zout. Voorbereiding Doe de rijst in een schaal en schenk er zoveel lauw water met zout op da... bekijk recept »
Citroenrijst (nimbu Chawal)
Verklaring bij sommige ingredienten: ghee is geconcentreerde boterheel gezond en heeft een tikkeltje zoete notensmaakideaal om in te bakken en mee te frituren. Kurkuma vlekt fel geelopgelet voor de kleren! Kurkuma v/d gemberfamilie geeft warme scherp... bekijk recept »
Griekse Lamsschouder
-800 g lamsvlees van de schouder -50 g boter -3 el olie -200 g uien (fijn gesnipperd) -150 g krenten -200 g rijst -2 el tomatenpuree -1 el paprikapoeder -1 laurierblad -zout en peper uit de molen Voorbereiding -de krenten in lauw water weken -snij he... bekijk recept »
