Recepten met couscous
1000 recepten met couscous
Couscous
Couscoussalade
300 gram couscous100 gram diepvriesdoperwten, ontdooid1 courgette, in zeer kleine blokjes1 rode ui, in halve ringen50 gram zongedroogde tomaten, in dunne reepjes1 bosje peterselie, grof gehakt1 bosje bieslook, grof gehakt1 bosje basilicum, grof gesch... bekijk recept »
Couscoussalade met geroosterde biefstuk en tzatziki
250 g couscous (instant)1 rode peper, zonder zaadjes, in stukjes2 lente-/bosuitjes, in ringetjes1 kleine komkommer, met schil, in blokjes6 eetl. olijfolie3 eetl. citroensap4 biefstukken (100-125 g per stuk)1/2 theel. gemalen komijn (djinten)z... bekijk recept »
Tabouleh met scampi's
1 rode paprika 12 scampi's 125 gr couscous 1 lente-ui 50 gr zachte geitenkaas citroensap 1 el koriander 1 el peterselie 12 zwarte olijven 1 el sesamzaad olijfolie pezo chilipoeder 1. Maak de scampi’s schoon. Kruid ze met peper en zout en bak ... bekijk recept »
Lamskoteletten met taboulé
8 lamskoteletten sumak 1 limoen 1 dl couscous 1 bosje peterselie 1 komkommer 1 rode chilipeper 2 courgettes sap van 1 citroen 1 el olijfolie zout peper 1. Kook de couscous en laat 30 min in de koelkast rusten. Hak de komkommer en de limoen i... bekijk recept »
Zeevruchtencouscous
2.5 dl groentenbouillon 250 g zeevruchtenmelange 2 tomaten 1 ui peper citroen sap verse munt 0.5 komkommer 200 g couscous 1. Breng de bouillon aan de kook en giet op de couscous. Laat opzwellen. 2. Snipper de komkommer en de ontpitte tomaten in... bekijk recept »
Lauwe couscoussalade met gegrilde groenten
3.5 dl water zout verse tuinkruiden 1 courgette peper 2 dl Bertolli extra vergine 0.5 citroen 100 g champignons 1 aubergine 8 asperges (4 groene,4 witte) paprika (1/2 groene,1/2 gele,1/2 rode) 250 g couscous 1. Breng het water aan de kook en g... bekijk recept »
Taboulé met groenten
200 gr gare couscous en 1 lenteuitje en 1 sjalot 1 teentje look, een halve paprika en 1 komkommer 1 beetje verse korinanderen en platte peterselie, dille en dragon 1 beetje preischeuten en 12 eetl olijfolie 4 eetl frambozenazijn 2 eetl grenadine(ro... bekijk recept »
Couscoussalde
150 gr couscous250 g koud watersap v 1/2 sinaasappel en 1/2 citroen3 el verse muntfijngesneden1 fijngesneden peper (zonder zaadjes)3 t knoflook1 el olijfolie1/2 rode paprika in heel kleine blokjes1/2 komkommerzonder zaadjes in stukjes10 zwarte gehalv... bekijk recept »
Kruidige Couscoussalade
150 gr. couscous (pak a 500 gRegia Moyen) - 1/2 komkommer - 1 grote tomaat - 1 citroen - 2 bosuitjes - 1 zakje verse peterselie - 1 zakje verse munt - 100 gr. feta-kaas - 2 eetlepels (olijf)olie - zout - zwarte peper - 4 bladeren Lollo Biondo. Door c... bekijk recept »
Tabouleh
Bulgur couscous (1 koffiekop)1 bos grote platte peterselie1 stengel selderij2 groene Turkse paprika's1 bos korianderknoflookui ( 1 zakje) of normale knoflook (2 teentjes)1 eetl. komijnzaad (djinten)rode hete paprikapoeder 1 eetl.zout 1 eetl.citroensa... bekijk recept »
