Recepten met couscous
1000 recepten met couscous
Couscous
Sinaasappel-paprika-couscous
2 rode paprika's 350 g couscous geraspte schil en in grove stukken gesneden vruchtvlees van 2 sinaasappels 950 ml hete groentebouillon 4 el olijfolie 2 gesnipperde uien 2 uitgeperste teentjes knoflook 2 el korianderpoeder 2 tl komijn 400 g uitgelekt... bekijk recept »
Kip met mango en couscous
Voor 2 personen: olijffolie 2 kipfilets in dunne reepjes 2 tl gemalen komijn 300 ml warme kippenbouillon 150 g couscous 3 el mangochutney 4 lente-uitjes, in stukken van 3 cm klein handje koriander, grof gehaktVerhit 1 el olie in een wok of grote koek... bekijk recept »
Gevulde kip met couscous
1 kip van +/- 1,300 kg 100 gram couscous, 50 gram rozijnen, 50 gram amandelschaafsel, 4 fijngesnipperde dadels zonder pit, 1 eetlepel suiker, een halve eetlepel nootmuskaat en een halve eetlepel kaneelBereid de couscous zoals op de verpakking staat a... bekijk recept »
Courgettes Met Tomaten-couscous
200 gram couscous2 middelgrote of 4 kleine courgettes3 el. olijfoliezoutpeper1/2 uifijngesneden1 teentje knoflookfijngesneden4 el. gekookte kikkererwten3 tomatenvruchtvlees in blokjes2 el. fijngesneden tuinkruiden of 1 el. gedroogde Provencaalse krui... bekijk recept »
Couscous met 7 groenten
voor 4 personen: 100 g kikkererwten 10 dl groentebouillon 2 uien 1 stokje kaneel 1 mespuntje gemberpoeder pimentpoeder 1 g saffraandraadjes paprikapoeder zwarte peper 2 aubergines zout 250 g couscous 4 wortelen 200 g pompoen 2 raapjes 2 courgetten 40... bekijk recept »
Couscous met een gegratineerd eitje
225 g panklare spruitjes, gehalveerd zout 1 pak Marokkaanse couscous 1 ui, gesnipperd 3 el olijfolie traditioneel 1 zak luxe soepgroenten à 300 g ( Vers) 150 g gemengde paddestoelen, grof gesneden peper 4 scharreleieren 25 g gepelde walnoten, grof ge... bekijk recept »
Couscous met eend en granaatappel
500 gr couscousgries, 3 eendenborsten 50 gr boter 1 granaatappel 50 gr amandelschilfers geroosterd 1 theelepel kaneelpoeder handjevol verse koriander, gesnipperd handjevol verse munt, gesnipperd 2 el hoisin-saus olijfolie peper en zoutDoe het couscou... bekijk recept »
Couscous met kip
1 hele kip Peper, zout 1 grote ui 4 teentjes knoflook Stukje gemberwortel 100 gram kleefrijst 1 blokje kippenbouillonSnijd een kip in kleine stukken, kruid met peper en zout en bak deze aan alle kanten lichtbruin en laat gaar worden. Bak een grote u... bekijk recept »
Couscous met kruidige gehaktballetjes en courgette
Voor 4 personen: 500 gram lams- of rundergehakt 1 theel. gemalen gember 1/2 theel. kaneel flinke mespunt kruidnagelpoeder 1 teen knoflook 2 eetl. boter 1 bouillontablet 1 courgette, in plakjes 300 gram couscous 2 eetl. geroosterde pijnboompitten 1 ee... bekijk recept »
Couscous met roodbaarsfilet
Voor 4 personen: 400 gr couscous 400 ml warm water 2 courgettes 2 aubergines 1 teentje knoflook 4 roodbaarsfilets 1 eetl. ras el hanoutGiet het warme water bij de couscous,dek het af en laat het ongeveer 5 minuten wellen. Snijd de courgettes en auber... bekijk recept »
