Recepten met couscous
1000 recepten met couscous
Couscous
Citroencouscous =salade=
250 ml couscous =meet af met een maatbeke; r= 250 ml water, kokend 1/2 theelepel(s) gemalen gember 1/2 theelepel(s) gemalen kaneel 400 gm kikkererwten, blik of pot 100 gm grote gele rozijnen 1 citroen het sap en het raspsel 1 eetlepel(s) verse munt, ... bekijk recept »
Couscoussalade met geroosterde groenten en zalm
1 visbouillonblokje300 g couscous250 g minitrostomaatjes1 courgette, in blokjes300 g zalmfilet, in blokjes (Vismarine)3 eetl. olijfoliezout en versgemalen peper1 eetl. gedroogde oregano1 bos peterselie, fijgehaktsap van 1/2 citroen1. Los het boui... bekijk recept »
Couscous met gegrilde paprika
Voor 4 personen: 200 gram couscous 75 gram gele rozijnen 100 gram hazelnoten 1 rode paprika 1 gele paprika 2 citroenen (in parten) 2 eetlepels olijfolie 3 eetlepels munt en bladpeterselie (grofgehakt) wat versgemalen zwarte peper en wat zout 600 ml k... bekijk recept »
Couscouskoekjes Met Tomatensaus
4 takjes peterselie (fijngesneden) 100 g feta 2 eieren 60 g bloem 1 ui (fijngesnipperd) 4 pruimtomaten (in blokjes) 4 eetlepels plantaardige olie 1 teentje knoflook 1/2 theelepel suiker 25 ml (witte wijn)azijn 1 dl bouillon 275 g Lassie Couscous Maro... bekijk recept »
Gegrilde roodbaars op Kruidencouscous
4 roodbaarsfilets van 150 g 2 citroenen, uitgeperst 5-6 eetlepels olijfolie ½ theelepel paprikapoeder peper, versgemalen 300 g couscous 3 bosuitjes, in smalle ringetjes 1 eetlepel verse munt, fijngehakt 2 eetlepels verse peterselie, fijngehakt 5 gedr... bekijk recept »
Gegrilde roodbaarsfilet met kruidige couscous
4 roodbaarsfilets (à 150 gram) 1 citroen 4 eetlepels olijfolie 200 gram couscous ½ rode ui 1 pot geroosterde paprika’s 2 eetlepels fijngehakte peterselie 1 eetlepel fijngehakte verse munt zout en peperSpoel de roodbaarsfilets af onder koud water en d... bekijk recept »
Koude Couscoussalade
200 gr. couscous2 (zoete punt-)paprika's2 kleine aubergines8-10 kerstomaatjes30 gr. pijnboompitjesstukje zachte geitenkaas1/2 theelepel kurkuma2-3 eetlepels citroensapscheut olijfolie50 gr. verse peterselie Voorbereiding Paprika's halverenontdoen van... bekijk recept »
Couscoussalade
1/2 pak couscous (a 400 g) ? 3 eetlepels olijfolie ? 1 1/2 citroen ? zout ? 300 g doperwten (diepvries) ? 1 rode paprika ? 3 bosuitjes ? 1/2 zakje verse munt (a 15 g) ? 200 g feta (kaas) ? peper Couscous in ruime kom doen en er ca. 3 dl koke... bekijk recept »
Rundvlees-groentecouscous
Voor de couscous: 500 gram grof tarwegriesmeel voor de coucous 50 ml olie 150 gram boter zout Voor de bouillon: 500 gram pompoen 2 dl olie 1 kg rundersoepvlees 2 preien 4 tomaten 1/4 bosje peterselie 1 theelepel gemberpoeder 1/4 theelepel s... bekijk recept »
Tabouleh (koude Couscoussalade)
1/2 l groentebouillon 300 gr couscous 11/2 dl olijfolie Breng de groentebouillon aan de kook en roer de couscous erdoor. Laat de couscous opzwellen, neem de pan van het vuur en dek af. Laat 5 min. staan en roer de couscous voorzichtig door, terwijl j... bekijk recept »
