1000 recepten met couscous
750 gr couscous Voor de bouillon: 1 kip van 1,8 tot 2 kg 4 wortelen 4 meiknolletjes 2 tomaten 2 courgettes 1 bosje selderij 2 teentjes knoflook 2 broccoli's 100 gr 1 nacht geweekte kikkererwten 4 aardappelen Voor de vleesbolletjes: 1 kip van 1200 gr ... bekijk recept »
200 gr snelkookcouscous (pak) 1 pot geroosterde paprika's 4 rode pepertjes knoflook verse koriander verse munt karwijzaad (kummel) olijfolie boter 4 eieren Harissa is een pittig kruidenmengsel dat in de Arabische keuken veel wordt gebruikt voor het o... bekijk recept »
25 gr snelkookcouscous 1 gesnipperde ui 2 tentjes knoflook 3 eetlepels olie of boter dadels citroenschil peterselie en/of koriander Wel de couscous volgens de bereidingswijze op het pak. Fruit de ui en de knoflook in de olie of boter en bak de geweld... bekijk recept »
1 kg couscous uit een pak 1 grote kip of 1 kg vlees (schapenvleesrundvlees) 500 gr gedroogde rozijnen 1 kop geweekte kikkererwten 1 1/2 kg uien 150 gr boter voor de bouillon 100 gr boter om met de couscous te vermengen 1 eetlepel peper 1/2 koffielepe... bekijk recept »
1 pakje Couscous 2 1/2 el zonnebloemolie 300 g kipfiletin kleine stukjes 1 uigesnipperd 1 teentje knoflookgesnipperd 5 worteltjesin plakjes 1 courgettein gehalveerde plakjes van 1/2 cm 1 tl kaneelpoeder peperzout 2 el fijngehakte peterselie Bereid de... bekijk recept »
Olijfolieboter2 uien2 teentjes knoflook500 gram lamsvlees (in reepjes)1 blik tomatenblokjeskorianderkaneelpiment2 kleine courgetteszoutpeper en couscous. Verhit de olie en fruit de uien en knoflook. Voeg het lamsvlees eraan toe. Braad het vlees. Voeg... bekijk recept »
4 kippenpoten boter om te braden 1 aubergine 1 courgette 1 rode paprika 1 groene paprika 1 gele paprika 2 rode uien 2 vleestomaten 4 eetl. olijfolie zout en cayennepeper 1 eetl. honing 2 eetl. citroensap 300 g snelkokende couscous of Tarly ... bekijk recept »
100 g boterzout en peper2 kg kalfsrug met bot1 pakje safraan1 glas olijfolie4 rode uien4 Spaanse pepers1 kg pompoengrof gesneden2 l water1 kg gerstemeel1 bosje koriander1 bosje peterselie Wrijf de kalfsrug in met zout, peper en saffraan. Doe olijfoli... bekijk recept »
1 ui, 1 teentje knoflook, 800 gr. kalfslapjes, peper, 1 venkelknol, 1 sinaasappel, 2 eetlepels olijfolie, 1 blik gepelde tomaten, 1 vleesbouillontablet, 1 envelopje saffraan, 1 zakje garneeramandelen baukje, 4 takjes munt, zout. In stoofpan olie verh... bekijk recept »
500 g mager lamsvleesin stukken 2 uienin vieren en in dunne ringen 2 tenen knoflookuitgeperst greepje saffraandraadjesverkruimeld 1 theelepel kaneel ? theelepel paprikapoeder 1 verse rode chilipeperzonder zaad en fijngehakt ? theelepel gemberpoeder 2... bekijk recept »