Recepten met bloem
1000 recepten met bloem
Bloem
Japanse boekweitmie met gefrituurde garnalen (Temp
8 dl. dashi1 el. mirin3 bosuitjes1 vel nori8 garnalen, verse, Noorse, gepelde50 gr. bloem1 ei250 gr. boekweitmie0.8 dl. olie1 el. water, ijskoud- Dashi is Japanse viszeewierbouillon, boekweitmie heet ook wel soba in het Japans en nori is verkrijgbaar... bekijk recept »
jerryke's appelvlaai met deksel
Voor een vlaaivorm van 30 cm Ø: 250 gr bloem 20 gr verse gist of 11 gr droge gist 1/2 kl zout 50 gr boter 25 gr suiker 1 ei 1 dl halfvolle melk 3 appelen kaneelpoeder suikerMaak het deeg van de bloem, gist,suiker, zout, boter, melk en het geklutste e... bekijk recept »
jerryke's gevulde speculaas
Voor de speculaas : 250gr.zelfreizende bloem, 130 gr. boter, Een vierkante schotel van ongeveer 25 bij 25 en 8cm hoog 140 gr. bastaardsuiker, 1/2 lepel speculaaskruiden, kaneel naar smaak, 1/2 lepeltje maagzout, en een snuifje gewoon zout. voor de vu... bekijk recept »
Lemon pie
[color=blue:fa2d478d9d]**voor deegbodem:[/color:fa2d478d9d] 150 g bloem75 g ijskoude boter, in stukjes1 opgehoopte theelepel suikerzoutvetstof voor de vorm[color=blue:fa2d478d9d] **voor de vulling:[/color:fa2d478d9d]60 g bloem90 g suiker3 eierdooiers... bekijk recept »
Limburgse kruimelvlaai (greumelkesvlaai)
bodem van gistdeeg (zie basisrecept hieronder)[color=blue:808bb41613]** pudding:[/color:808bb41613]4 dl melk36 gram custard40 gram suiker[color=blue:808bb41613]**kruimeldeeg:[/color:808bb41613]150 gram boter200 gram bloem150 gram suiker- Maak met een... bekijk recept »
Notencroissants
[color=blue:b961997620]**Voor het deeg:[/color:b961997620]150 g magere platte kaas3 eetlepels melk1 ei6 eetlepels olie80 g suiker1 pakje Dr. Oetker Vanillesuiker Bourbon1 mespunt zout300 g bloem1 zakje Dr. Oetker Backin[color=blue:b961997620]**Vullin... bekijk recept »
Pruimentaart
voor het deeg: 2 eetl. melk 200 g bloem 20 g gist 40 g suiker 75 g boter 2 eieren 1 mespunt zout voor de vulling: 1 eetl. rum 1/2 kg gedroogde pruimen 200 g griessuikerVerwarm de melk even. Zeef de bloem en maak er een kuiltje in. Meng de gist met de... bekijk recept »
Rozemarijnbrood
500 gram bloem 1 zakje instantgist (7 gram) 2,5 deciliter lauw water 0,5 deciliter olijfolie 0,5 theelepel suiker 1,5 theelepel zout 2 tenen knoflook 1 theelepel oregano 2 theelepels rozemarijnPel en pers de knoflook Zeef de bloem, de suiker en het z... bekijk recept »
Suikervrije flantaart
voor 2 zoete taartbodems : 250 g witte bloem 130 ml lauwe magere melk 10 g minarine 25 g bakbestendige zoetstof 7 g droge gist of 15 g verse gist 4 g zout 1 ei 1 eiwit vulling voor 1 taart : 500 ml magere melk 3 eieredooiers 3 eiwitten 80 g bakbesten... bekijk recept »
Spaghetti met balletjes
pak spaghetti paar plakjes ham 1 of 2 ons kaas bloem 75 gram boter ongeveer 1/2 liter melk 1/2 blik doperwten peper, zout en nootmuskaatSnij de ham aan stukjes, en rasp de kaas. (Dit is heel geschikt om restjes kaas op te maken.) Laat de doperwten u... bekijk recept »
