Recepten met bloem
1000 recepten met bloem
Bloem
Rosbief A La Wild.
1 kg rosbief(vraag aan je slager de braadtijd ), halve fles rode wijn, 1 el.azijn, 2 blaadjes laurier, 8 jeneverbessen, 3 kruidnagels, stukje wortel, 1 ui, 1 teen knoflook, vers gemalen peper, 1 tl.tijm, bloem, 50 gr.spekvet, zout,50 gr.boter, 25 gr.... bekijk recept »
Kiesjeliesjs (hamansoren)
400 g bloem 4 eieren 2 theelepels olie 1 theelepel zout 4 eetlepels water olie om te frituren Bereidingswijze De gezeefde bloem in een diepe kom doen. In het midden van de bloem een kuil maken. De eieren schuimig kloppen en de olie erdoor mengen. Eie... bekijk recept »
Chocolade Soufle
250 gr bittere chocola250 gr boter4 eieren4 eierdooiers120 gr. kristalsuiker40 gr bloem. Hulpmiddelen 8 - 10 vuurvaste kommetjesmixer Hulpmiddelen - 8 - 10 vuurvaste kommetjesmixer Bereidingswijze Au bain mari de chocola en de boter smeltenmet de mi... bekijk recept »
Nierbroodjes
-4 dl krachtige runderbouillon waarin een niertje is meegetrokken,-50 gram boter,-60 gram bloem,-het meegetrokken niertje[kalfs/varken],-1 eidooier,-1 blaadje gelatine,-1 eetl.gehakte bladselderij,-1 eetl.gehakte peterselie,-6 sneetjes casino,-smaaks... bekijk recept »
Foccacia Met Kruiden
Een maatkopje lauwwarm water Vijf maatkopjes zelfrijzende bloem Twee eetlepels gist Twee eetlepels suiker Een eetlepel olijfolie Een eetlepel zeezout Een maatkopje verse kruiden zoals RozemarijnSalieBasilicumOreganoTijm en Peterselie Drie tot vier t... bekijk recept »
Fudge Au Chocolat Et Canelle
85 gr Boter. 115 gr Pure Chocola. 3 grote Eieren. 115 gr Fijne Tafelsuiker. 2 el Bloem. 2 el Kaneel. Poedersuiker voor garnering Hulpmiddelen Taartvorm (20 cm) Oven op 180 graden Hulpmiddelen - Taartvorm (20 cm) Oven op 180 graden Voorbereiding Bree... bekijk recept »
Amandelkoekjes
200 gr witte amandelen 4 eieren 200 gr suiker 200 gr gemalen kokos 200 gr bloem 1 zakje vanillesuiker 1 zakje bakpoeder 1 dl olie of gesmolten boter poedersuiker Bereidingswijze Hak de amandelen tot korrels. Klop de eieren met de suiker los. Voeg de ... bekijk recept »
Kentucky Fried Chicken
1 kilo kippevleugels500 ml. karnemelk185 gram bloemfrituurolie Vul een pan half met olie en verhit deze tot 180 graden. doe de bloem in een ondiepe schaal en voeg naar smaak zout en peper toe. Haal de kip uit de karnemelk, schud het vocht eraf en haa... bekijk recept »
Kip Nuggets
250 gr kipfilet 1 ei beetje bloem 1 tl worcestershire saus peper/zout scheutje maggi 150 gr zelfrijzend bakmeel 4 el koud water Doe de stukken kipfilet en het ei in de keukenmachine, en pureer deze tot een gladde massa. Bind het geheel met een beetj... bekijk recept »
Uienringen A La Sonny Bryan
4 grote eieren losgeklopt 2,5 dl melk 2,5 dl bier 500 gram bloem 2 tl bakpoeder frituurvet 4 grote uien in 1 cm dikke plakken gesneden zout Klop in een kom melk en bier door het ei. Verdeel de bloem over twee kommen en roer er het bakpoeder door. Haa... bekijk recept »
