Recepten met peterselie
1000 recepten met peterselie
Peterselie
Peterselie is bekend om zijn verfijnde, hartige smaak.Kalfsvleeskroketten
250 g kalfsvlees 50 g hamfijngesnipperd stukje uiwortelpeterselie mespunt tijm zout peperversgemalen 30 g boter 30 g bloem 2,5 dl kalfsvleesbouillon 1 eierdooier 1 el citroensap 1 el koffieroom 1 eiwitlosgeroerd met 1/2 el water peterselie paneermeel... bekijk recept »
Panelle
500 gram kikkererwtenmeel 1 1/5 liter water peterselie zout olijfolie Hulpmiddelen Allumium kokers of een smalle hoge pan ( ik gebruik kokers waar olie in heeft gezeten) Frituurpan Hulpmiddelen - Allumium kokers of een smalle hoge pan ( ik gebruik k... bekijk recept »
Boekweitsalade Met Bier
200 gram boekweit (voorgekookt)4 pruimtomaten2 rode uien2 tenen knoflook1/2 bosje peterselie1 dl herfstbier1 dl olijfoliezoutpeper bijvoorbeeld: Grolsch HerfstbokLeffe BruinAlfa BokbierHeineken TarwebokDommels Bokbier Primeur Voorbereiding Bereidings... bekijk recept »
Amerikaanse Mosselsoep
24 mosselenschoongeboend 250 ml water plantaardige bakplaatinvetter 2 theel plantaardige olie 2 middelgrote uien ( of 1 ui en 1 prei)fijngehakt 2 stengels bleekselderij met bladschoongemaakt en kleingesneden 1 grote wortelin de lengte en daarna in pl... bekijk recept »
De ECHTE Valenciaanse Paella Met Vlees En Vis
1 pond kipfilet 100 gram rauwe ham. in blokjes gesneden 100 gram varkensfiletin blokjes 100 gram chorizoin plakjes 500 gram rauwe garnalengepeld 8 langoustines of jumbogarnalen 16 venusschelpen en mosselengekookt 2 uiengehakt 4 knoflookteentjes 2 rod... bekijk recept »
Cocktail Van Garnalen Dublin
32 grote garnalen - 1 citroen - 8 blaadjes sla - worcestersaus - 4 takjes peterselie - mierikswortel - 8 eetlepels slagroom - tomatenketchup - 3 theelepels azijn - zoutpeper - 1 stengel selderij Voorbereiding Maak eerst de saus. Pers de citroen uit. ... bekijk recept »
Gebakken Mosselen Met Knoflooksaus
2 kg mosselen 150 g zelfrijzend bakmeel 1 1/2 dl bier 2-3 teentjes knoflook 4 eetlepels mayonaise 3-4 eetlepels koffiemelk 1 eetlepel peterselie olie of frituurvet 1 citroen Bereidingswijze De gekookte mosselen uit de schelpen nemen. Een beslag klopp... bekijk recept »
Baskische Kip
4 grote tomaten 2 uien 2 knoflookteentjes 4 takjes peterselie 3 sneetjes Bayonne ham 2 rode paprika's 1 groene paprika 4 koffielepels olijfolie 1 hoevekip van 1,2 kgin stukken gesneden 1 koffielepel paprikapoeder 1 kruidentuiltje (tijmlaurierpetersel... bekijk recept »
Garnalencocktail Met Grapefruit
250 gram gepelde garnalen. 1 grote of 2 kleinere grapefruits 3 eetlepels mayonaise 1 eetlepel tomatenketchup enkele druppels citroensap 1 1/2 eetlepel droge witte vermouth zout enkele druppels tabasco 1/2 eetlepel peterselie 4 plakjes citroen. Voorbe... bekijk recept »
Gebakken Cantharellen
500 gr cantharellen - 4 teentjes look - 2 el olijfolie - enkele takjes platte peterselie - versgemalen zwarte peper en fijn zeezout Voorbereiding Borstel de paddestoelen schoon en spoel ze even onder de lopende kraan af om het zand te verwijderen. De... bekijk recept »
