Recepten met peterselie
1000 recepten met peterselie
Peterselie
Peterselie is bekend om zijn verfijnde, hartige smaak.Paddestoelen Roomsoep
2 dl slagroom fijn geknipte peterselie 2 groente bouillonblokjes 600 gram gemengde paddestoelen, bv. champignons, kastanjechampignons 1 liter water peper en zoutMaak de paddestoelen schoon en snijd ze doormidden. Grote paddestoelen kunnen in plakjes ... bekijk recept »
Paddestoelenroomsoep
600 gram gemengde paddestoelen bv. champignons, kastanjechampignons, 1 liter water peper en zout 2 DL slagroom fijn geknipte peterselie 2 groente bouillionblokjes[b:3a03e34804]Bereiding[/b:3a03e34804] Maak de paddestoelen schoon en snijd ze doormidd... bekijk recept »
Provençaalse kabeljauw
Voor 2 personen: 400 g gefileerde kabeljauw 500 g tomaten 1 bosje peterselie 5 sjalotten 1 teentje knoflook 200 g champignons 1 eetlepel olijfolie peper en zout tijmWas de tomaten en snijd ze in stukken. Was de peterselie en snijd hem klein. Maak de ... bekijk recept »
schelpjessalade
Nodig voor 1 persoon: 40 g volle deegwaren (bv schelpjes) 30 g rode paprika 30 g groene paprika 100 g maïskorrels 1 snede ontvette hesp 10 g ui 1 eetlepel yoghurtsaus gehakte peterselie.de paprika's schoonmaken en fijnsnijden. De deegwaren gaar koken... bekijk recept »
Scholfilet in paprikaroomsaus
Voor 4 personen: 1 kilo aardappels (kruimig), 1 pot geroosterde paprika's (465 gr) Zout , Peper 1 pakje koksroom (250 ml), 600 gr scholfilet, 15 gr verse peterselie 1 tl paprikapoederAardappels schillen en gaar koken, oven voorverwarmen op 200 graden... bekijk recept »
Slaatje van scampi met mangovinaigrette
Voor 4 personen: 20 scampi gemengde sla 4 schijfjes Gandaham 1 mango 2 eetlepels fijngehakte basilicum 1 eetlepel honing 4 eetlepels wittewijnazijn 6 eetlepels Arachideolie 6 eetlepels olijfolie platte peterselie olijfolie balsamicoazijnPel de scampi... bekijk recept »
Spaanse pan con tomate
1/2 ongesneden vloerwit 1 blikje ansjovisfilets 3 tomaten zout, versgemalen peper 2 eetlepels fijngehakte peterselie 3 eetlepels (Spaanse) olijfolie 1 grote teen knoflook 6 zwarte olijven zonder pit, in plakjes- Verwarm een grillpan voor tot gloeiend... bekijk recept »
Gebakken slibtong met citroensaus
4-6 slibtongen1 citroenbloem100 g boter3 takjes peterselie3/4 dl droge witte wijn- Spoel de tongen af en dep ze goed droog met keukenpapier. Halveer de citroen, pers een helft uit en snijd de ander in kwarten. Meng op een plat bord 50 g bloem met zou... bekijk recept »
Groentebereiding met paardenvlees
400 gr. paardenvlees om te stoven, 1 ajuin, laurier, tijm, peper, zout, 1 kg. verse tomaten gepeld en ontpit. gehakte peterselie, 1 kg. in de schil toebereide aardappelen, 125 ml. vrij vaste niet te zure yoghurt, 1 fles Julius, 50 gr. boterDe boter s... bekijk recept »
Pikant gehakt uit de römertopf
Voor 4 personen: 500 g mager rundergehakt 2 uien 1 teentje knoflook 1/2 bosje peterselie zout 1 ei mespunt chilipoeder 1 theelepel paprikapoeder 1 eetlepel bruine suiker 1 blikje tomatenpuree 10 g boter of margarine 2 eetlepels kerrie mespunt gemberp... bekijk recept »
