Recepten met peterselie
1000 recepten met peterselie
Peterselie
Peterselie is bekend om zijn verfijnde, hartige smaak.Champignon cremesoep 2
300 gr. Champignons 1 ui 4 eetl. boter 3 eetl. fijngehakte peterselie 4 eetl. bloem 1 L. warme groente-, vlees- of kippenbouillon zout witte peper 1/8 L. roomMaak de champignons schoon en snijd ze in dunne plakjes. Maak de ui schoon en snijd hem klei... bekijk recept »
Aardappel-pompoensalade
500g pompoen, in blokjes - 4 kleine aardappeltjes (560 g) geschild in blokjes - 6 lente-uitjes, in plakjes - 3/4 kop pecannoten - 3 stengels bleekselderij, in plakjes - 1/4 kop versgebakte peterselie - 1,25 dl mayonaise - 1,25 dl zure room - 1 tl dij... bekijk recept »
Flinterdunne pizza’s
Voor 4 personen: olijfolie 4 tortilla´s 3 takjes peterselie 4 eetlepels Tomaat en Basilicum pastasaus 50 g geraspte jonge- of jongbelegen kaas 12 plakjes salami of 12 plakjes gerookt ontbijtspek keukenpapierVerhit steeds een scheutje olie in een pan ... bekijk recept »
Garnalen in een pannetje
Voor 1 persoon: kopje bouillon met ringen prei. 100 gr gepelde garnalen, 1/4 ui, 150 gr tomaten, 3 takjes peterselie, zout, peper, 1 eetlepel olie, 1/2 teentje knoflook, 20 gr verse kaas (meikaas of verse Franse geitenkaas). 2 stukjes stokbrood (50 ... bekijk recept »
Hawaiiaanse Macaronisalade
Voor 4 personen: 200 gram elleboogjes macaroni zout, peper 4 takjes peterselie 2 el Calvé mayonaise 1 el creme fraicheKook de macaroni in water met zout volgens de gebruiksaanwijzing. Spoel de macaroni goed af met koud water en laat het uitlekken. Ha... bekijk recept »
Kalfsvlees in roomsaus
Voor 2 personen: 200 g mager kalfspoelet 1/2 glas witte wijn 1 ui 1/2 dl room 10g boter of margarine peper en zout 3 takjes peterselieMaak de ui schoon, snijd hem klein en fruit hem in de boter of margarine goudgeel, leg het vlees in de natgemaakte p... bekijk recept »
LENG IN ROMIGE WATERZOOI
400 g lengfilets 200 g hondshaaimootjes 200 g wijtingfilets 200 g poonfilets 16 krielaardappelen 1 prei 1 witte selder 3 wortelen 1 kopje fijngehakte peterselie 2,5 dl room peper en zoutBereidingswijze: 1. Schil de krielaardappelen en kook ze gaar i... bekijk recept »
Lepelhapje met kwarteleitje en garnalen
8 kwarteleitjes, 2 takjes peterselie, 2 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel yoghurt, kerrriepoeder, 120 gr. garnalen, zout en peperKook de kwarteleitjes 3 min. in gezouten water hard. Fris ze op. Pel de eitjes en snij ze in tweeën. Pluk 16 kleine toefje... bekijk recept »
Paddestoelenroomsoep
600 gram gemengde paddestoelen bv. champignons, kastanjechampignons, 1 liter water peper en zout 2 DL slagroom fijn geknipte peterselie 2 groente bouillionblokjes[b:3a03e34804]Bereiding[/b:3a03e34804] Maak de paddestoelen schoon en snijd ze doormidd... bekijk recept »
Provençaalse kabeljauw
Voor 2 personen: 400 g gefileerde kabeljauw 500 g tomaten 1 bosje peterselie 5 sjalotten 1 teentje knoflook 200 g champignons 1 eetlepel olijfolie peper en zout tijmWas de tomaten en snijd ze in stukken. Was de peterselie en snijd hem klein. Maak de ... bekijk recept »
