Recepten met kurkuma
974 recepten met kurkuma
Kurkuma
Verse kurkuma heeft een aangename gronderige smaak met ondertonen van citrus. Gedrooge kurkuma is een beetje bitter en zuur, gematigd scherp, warm en muskusachtig.Linzensoep met curry
300 gram koraallinzen 70 gram zonnebloempitten 3 1 koffielepls currypasta 1 voor de afwerking 1 koffielepel vegetarische bouillonpasta 1 koffielepel kurkumapoeder 2 koffielepels mengeling van 4 olien bio 1 1 citroen 100 gram yogurt van schapenmelk... bekijk recept »
gehaktballen en risotto van griekse pasta
1 kg rundergehakt 1 ei 2 cm gehakte gember kurkuma ras el hanout komijn ketchup 1 courgette (geraspt) 1 pak kleine griekse pasta (kritharaki) 2 of 3 sjalotjes 4 lente uitjes olijfolie bouillonpoeder (kip, groenten of rund) tomatenpuree1. geha... bekijk recept »
Balletjes in pittige tomatensaus
500 g gehakt • geraspte schil van 1 citroen • 3 el platte peterselie, grof gehakt • 1 ei • 5 el paneermeel • 1 el olijfolie peper en zout 1 el olijfolie 1 ui, fijngehakt • 2 tenen knoflook • 1 stuk gember (± 3 cm), geraspt • 1/2 tl kurk... bekijk recept »
Boboti een gerecht uit Zuid Afrika
600 gr rundergehakt 600 gr sperziebonen schoon en in stukjes gesneden 1 dikke snee witbrood verkruimeld 2 1/2 dl melk 1 ui gesnepperd 2 teen knoflook geperst 1 el kerriepoeder, kaneel, garam masala, kurkurma 30 ml azijn 2 el abrikozen jam 2 el ma... bekijk recept »
Curry van scampi
2 korianderwortels 4 eetlepels Solo Vloeibaar 4 koffielepel groene kerriepasta 20 scampi gepeld 2 eetlepel vissaus 4 eetlepel ongezoete, gecondenseerde melk 1 pakje bosuitjes 2 eetlepels suiker 2 teentjes knoflook 2 takken bleekselderij 5 dl kok... bekijk recept »
Griekse garnalen met kruidencouscous
300 g couscous 1 el olijfolie 1 ui gehakt 2 tl komijnpoeder 1 tl paprikapoeder 1 tl kaneelpoeder 1/2 tl kurkuma 80 g sultanorozijnen 4 stukken geroosterde paprika gehakt 500 g grote rauwe scampi's gepeld 600 g gehakte tomaten (blik) 4 el geh... bekijk recept »
Paella
1 ui 2 kneepjes Solo Vloeibaar 250 g (langkorrel) rijst 1 teen knoflook 0.5 tl kurkuma (koenjit) 1 flinke mespunt paprikapoeder 6 dl Knorr Finesse Bouillon Kip 200 g diepvriesdoperwten, ontdooid 8 kant-en-klare drumsticks 3 tomaten 200 g cock... bekijk recept »
Pittige kalkoen met kokosmelk
2 koffielepels sambal oelek 1 afgestreken eetlepel bruine suiker 4 limoenen 1 blokje knorr Finesse kipbouillon verse koriander 3 eetlepels Solo zout 1 kalkoen van 4 kg in stukken gesneden 8 dl kokosmelk 70 cl tomatencoulis 2 uien 2 rode paprika's... bekijk recept »
Marokkaanse kip met olijven en ui
2 kippen 4 uien olijven koriander peterselie 2 koffielepeltjes zout 1 koffielepeltje kurkuma 1 koffielepeltje gember 1 koffielepelttje citroensap 1 koffielepeltje lookpoeder 1 koffielepel peper 1 koffielepel paprikapoeder 2 grote uien olijf... bekijk recept »
De gezonde "kapsalon".
800 gr vastkokende aardappelen 400 gr kalkoenfilet 2 el shoarmakruiden 175 gr geraspte belegen kaas 1 rode ui 1 krop ijsbergsla 4 tros tomaten 1 gele en 1 rode paprika 1 rood pepertje 1. Verwarm de oven voor op 200 ºC2. Breng een pan met water e... bekijk recept »
