Recepten met gember
1000 recepten met gember
Gember
Gember is de wortel van de gemberplant. De smaak is pikant en scherp, de sterkte hangt af van de verschillende vormen.Mihoen Singapore
250 gram Chinese Eiermie Gember Knoflook Zwarte peper Sambal Soyasaus of ketjap Citroensap 250 gram kipfilet of mager varkensvlees Ui Kurkuma,KerriepoederChilipoeder Trassi 100 g ham in reepjes of handje garnalen 1 rode paprika (in reepjes gesneden) ... bekijk recept »
Kipfilet Met Honing.
1 gele paprika, 1 bosje lente-uitjes, 500 gram kipfilet, 2 knoflookteentjes. 2,5 cm verse gember, 1 ? eetlepel plantaardige olie, 1 theelepel vijfkruidenpoeder, 2 eetlepels vissaus ( naar keuze ), 2 eetlepels lichte sojasaus, 2 eetlepels vloeibare ho... bekijk recept »
CHICKEN TINOLA (Filippijnen)
2 theel.olie 4 teentjes geperste knoflook 1 theel. fijngesneden gember ? dl gehakte ui 1 Kg. in brokken gesneden kipfilet 1 eetl. Vissauce (Thai) / of opgeloste trassi (Indon.) (Toko) 3/4 ltr. water 1 kleine groene papaya ? gesneden. Alternatief: ... bekijk recept »
In Japanse Kruiden Gemarineerd En Gestoofd Paardenvlees
150g chorizoworstin stukjes 8 blaadjes koriander 300g Kenia-boontjesin stukjes van 5 cm 1kg paardenvlees (dikbil)in blokjes van 3 cm olijfolie 20g Japanse kruidenmix 2 fijngesneden uien 2 el witte-wijnazijn 3dl zoetewitte wijn 2dl water 400... bekijk recept »
Tofu In Bruine Saus
1 blko tofu/tahoe 2 tl. zout 2 el soyasaus 5 el suiker 2 dl. bouillon naar keuze 1 el geneden bieslook 1 tl verse gember gesneden 3 druppel sesamolie olie Maizene met water aangemaakt om te binden. Hulpmiddelen Wok Hulpmiddelen - Wok Bereidi... bekijk recept »
BERBERE
1 theelepel gemalen komijn 1 theelepel gemalen koriander 1 theelepel gemalen gember 1 theelepel gemalen kardamom 1 theelepel gemalen fenegriekzaden 1 theelepel gemalen nootmuskaat 1 theelepel gemalen kaneel 1 theelepel gemalen kruidnagelen 1 theelepe... bekijk recept »
In Thee Geprocheerde Peren
4 stoofperen 2 bekers groene thee 2 stukjes verse gember (zonder schil) 1/2 citroen 1 beker suiker Ingredienten voor de saus: 1 beker joghurt 1/2 beker karnemelk 1 theelepel ahornstroop Fijngehakte pistachio's Bereidingswijze Pel de peren en... bekijk recept »
Zuurpot
1 kilo rode uien3 rode en 3 gele pepers2 komkommerskruidnagels ? 10pimentkorrels ? 8laurierblaadjes ? 6(kruiden)azijnzoutwater (eventueel knoflookgember en suiker (zoetstof)) Hulpmiddelen Hoge smalle accubak of stopflesgoed mes. Hulpmiddelen - Hoge ... bekijk recept »
Ramadanrecept Harirasoep
5 el olijfolie. 2 rode uien,fijngehakt. 2 tenen knoflook,uitgeperst. handvol snijpeterselie,fijngehakt. 1 tl gemalen gember. 1 tl grofgemalen zwarte peper. 1/2 tl gemalen saffraan of kurkuma. 1/2 tl cayennepeper. 1 tl paprikapoeder. 1 tl gemalen kori... bekijk recept »
Zoete Ingemaakte Citroenen
-5 onbehandelde citroenen. -1 vanillestokje. -1 kaneelstokje. -1 cm verse gember. -500 gram kristalsuiker. -Water. Hulpmiddelen -1 weckpot van 1.5 l. -Ketel. -Schuimspaan. -Kom. -Mesje. Hulpmiddelen - -1 weckpot van 1.5 l. -Ketel. -Schuimspaan. -Kom... bekijk recept »
