Recepten met gember
1000 recepten met gember
Gember
Gember is de wortel van de gemberplant. De smaak is pikant en scherp, de sterkte hangt af van de verschillende vormen.Kip In De Hoed
1 pakje bladerdeeg (diepvries) 1 blik halve perzikken 6 bolletjes gember (uit pot) 400 gr. kipfilet 3 lenteuitjes in ringetjes 1 ui Zout en peper naar smaak 50 gr. boter of margarine 1 teentje knoflook 1? zakje kerriesaus (Knorr) 1 theelepel sambal o... bekijk recept »
Marokkaanse Lamsvleesschotel
500 gram lamsvlees in niet te kleine stukken gesnedenpeper en zout4 eetlepels olie2 teentjes knoflook uit de pers2 uienfijngesnipperd1 theelepel gemerpoeder of een stukje verse gember1/2 theelepel koriander (ketoembar)1 theelepel koenjit1 blik kikker... bekijk recept »
Ingberlach Van Matzemeel
1/2 liter honing 2 eetl. suiker 2 1/2 eetl. gebroken matzes gember Bereidingswijze Verwarm de honing in een pantotdat hij vloeibaar is. Voeg de suiker en gebroken matzes toe (de matzes mogen niet to meel zijn gemalenhet moeten kleine stukejs zijn) en... bekijk recept »
Kip Met Komkommer
- 4 halve kipfilets, - olie, - 1 cm verse gember, - 1 citroen, - 20 zilveruitjes (of sjalotjes), - scheutje droge sherry, - 15 dl kippenbouillon, - 1 el oestersaus, - 2 el sojasaus, - zout, - 2 el maizena. Komkommersalade: - 1 komkommer, - 3 el rijst... bekijk recept »
Babi Ketjap Met Peteh Ketjap
500 g varkensvlees4 uien3 teentjes knoflook2 tl sambalzakje diepgevroren petehEen stukje gemberwat gembersiroopjavaanse suiker of bruine basterd suiker3 tl laos1 1/2 kopjes ketjap manis (zoete ketjap)1 of 2 rode peperscitroen en citroenschil en zout.... bekijk recept »
Basmatikroketten Met Krab
200 g basmatirijst 4 dl water 120 g krab uit blik 4 rijpe tomaten 20 g verse gember 1 sjalotje 2 eetlepels olijfolie zout 2 avocado's 1 eetlepel balsamicoazijn 1 limoen Voorbereiding Spoel de rijst niet voor en ook niet na het koken. Zet de... bekijk recept »
Noga Blokjes
400 gr noten noga reform huis 200 gr amandelspijs 50 gr poedersuiker 2 eetl. gember gelei 50 gr pistache noten 300 gr bittere couverture Bereidingswijze Leg de noga in het diepvries zodat hij stevig wordt. Snijd de amandelspijs in stukjes en kneed de... bekijk recept »
Chicken Tikka Massala
1 kg kipfilet in stukjes1 kg tomaten in stukjes2 1/2 dl tomatenpassata50 g tomatenpuree1 el tandooripasta (Pataks)2 tl gemberpasta (tubekoelvak)2 teentjes knoflook geperst2 groen pepers zaad verwijderen fijngesneden1 el chilipoeder6 kruidnagels8 groe... bekijk recept »
Kipfilet Met Honing.
1 gele paprika, 1 bosje lente-uitjes, 500 gram kipfilet, 2 knoflookteentjes. 2,5 cm verse gember, 1 ? eetlepel plantaardige olie, 1 theelepel vijfkruidenpoeder, 2 eetlepels vissaus ( naar keuze ), 2 eetlepels lichte sojasaus, 2 eetlepels vloeibare ho... bekijk recept »
Krab Quiche Met Pittige Basilicum-serehdressing ***
120 gram korstdeeg stukje (à 7 cm) gember 1 bosje peterselie 1 eetlepel zonnebloem olie 350 gram wit krabvlees 300 milliliter creme-fraiche 2 eieren zout en versgemalen peper dressing: 3 eetlepels medium sherry 2 theelepels gehakte ve... bekijk recept »
