Recepten met dille
1000 recepten met dille
Dille
De smaak van dille is vrij uniek, maar heeft overeenkomsten met zijn collega's. Zo smaken de zaden van de dilleplant sterk, licht pittig, anijsachtig en ruiken ze als een combinatie van venkel, karwij en munt.Witlofschuitjes Met Garnalen
2 witlofstronkjes150-200 gram garnaaltjeswhiskeysausevt. dille Bereidingswijze Witlofblaadjes losmaken en per stuk op een bord neerleggen. Insmeren met whiskeysausgarnaaltjes erin leggen. Als finishing touch evt. nog wat verse dille erover. Bron ? Wi... bekijk recept »
Romig Rolletje Van Gerookte Zalm Met Champignons.*
8 plakjes gerookte zalm. 150 gr champignons 1 uitje 2 el fijngehakte dille 125 cl crème fraîche 50 gr boter zout en vers gemalen peper. 4 sneetjes witbrood. ¿ > Voor de garnering 4 el ijskoude crème fraîche en 4 takjes dil... bekijk recept »
Zalmspiesjes In Tequilla Met Limoenmayonaise
250 gram zalmfilet 2 a 3 eetlepels tequilla 3 limoenen 2 takjes verse dille versgemalen peper zeezout 1. Snijd de zalm in stukjes en schep ze door de tequilla. Marineer ze ca. 20 minuten. 2. Boen de limoenen schoon en snijd 2 ervan in kleine ... bekijk recept »
Koude Vistaart
1/2 visbouillontablet, 300 gr. kabeljauwfilet, 2 blaadjes witte gelatine, 100 gr. zoute kaaskoekjes, 25 gr. boter, 4 eetlepels Yogonaise, 25 gr. Parmezaanse kaas, 3 eetlepels fijngeknipte bieslook, 2 eetlepels fijngeknipte dille, zoutvers gemalen zwa... bekijk recept »
Gamba'S Met Romige Mosterd-Dillesaus
20 gekookte gamba's 2 el fijngehakte dillevers/diepvries (en eventueel 4 takjes voor de garnering) 1 el azijn ? tl suiker zout en peper 4 el creme fraiche 4 el mayonaise ? el grove mosterd ? citroen Meng de fijngehakte dille met de azijn en... bekijk recept »
Komkommersalade Met Dillesaus
-1 grote of 2 kleine komkommers - 1 kleine kropsla - 1 bosje dille (of dragon uit azijn) 1/8 ltr. room - 1 mespunt mosterd -zoutpeper - 2 eetlepels yoghurt. 1.Was de komkommers, droog ze af en snij ze in dunne plakjes. Komkommers met een dikke harde ... bekijk recept »
Witlofstamppot met gerookte zalm
1 1/2 kilo kruimige aardappels zout 1 zakje verse dille (15 g) 500 g witlof 2 eetlepels boter 1 bekertje crème fraîche (125 ml) 2 bakjes gerookte zalmblokjes (à 100 g) (versgemalen) peper Aardappels schillen, in stukken snijden en wassen. In pan me... bekijk recept »
Kabeljauw uit de oven
4 ons kabeljauwfilet 2 uien 4 tomaten 1 citroensap 1 dille 1 peper 1 zout ----HULPMIDDELEN---- 1 ovenschaal Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden Bereidingswijze: Besprenkel de kabeljauwfilets met citroensap en leg deze in de ovenschaal.... bekijk recept »
Asperges met garnalen en tagliatelle
1 1/2-2 kg asperges 1 dl droge witte wijn (bijvoorbeeld Vin d'Alsace Riesling) 2 dl cr egrave me fra icirc che 100 gr koude boter 3 eetlepels fijngeknipte dille zout, peper 500 gr (wilde) spinazie 400 gr garnalen 300 gr groene tagliatelle al dente Ma... bekijk recept »
Buideltje met Jacobsmosselen
8 st. jacobsmosselen 8 st. grootte garnalen 50 gr gehakte dille 50 gr. gehakte sjalot 150 gr, winterwortel 4 st. rijstvelletjes 1 eiwit 2 dl witte wijn 5 draadjes safraan 2 dl visfonds 1 dl room Citoensap naar smaak Zout Peper De Jacobsmosselen wass... bekijk recept »
