Recepten met cayennepeper
1000 recepten met cayennepeper
Cayennepeper
Cayennepeper is gemalen gedroogde Spaanse peper die in de keuken gebruikt wordt als specerij. De smaak is pittig, in sommige gevallen zelfs zeer heet, dus let op met je hoeveelheden.Aspergesalade met gerookte kipfilet
400 gm witte asperges 1 zout 1 suiker 1 foelie 1/2 krop friséesla 3 bosuitjes 300 gm gerookte kipfilet 100 ml halvanaise 4 eetlepels slagroom 1 theelepel kerriepoeder 1 cayennepeper 1 zout Schil de asperges van vlak onder de kop naar beneden. Snijd d... bekijk recept »
Kaas-groentepudding
80 gr worteltjes 60 gr ui 30 gr pikante kaas 1,5 dl magere melk 1 verkruimelde snee brood zout en cayennepeper snufje mosterdpoeder 1 middelgroot ei 1 middelgrote tomaat Verwarm de oven voor op 200 graden C.Schrap de worteltjes en snijd ze in schij... bekijk recept »
Gebakken kaas met tomaten
400 gm mooie rijpe tomaten 250 gm extra pikante zaanlander 30 gm blue band 125 ml room 1 cayennepeper naar smaak 1 allesbinder kruis de tomaten in, en doe ze in kokend water, na 2 minuten kunnen ze gepeld worden. smelt in een bakpan (teflon) of in ee... bekijk recept »
Fruitcocktail uit louisiana
2 vleestomaten 2 sinaasappels 2 stevige bananen 1 het sap van 1 citroen 1 theelepel basterdsuiker 1 zout, cayennepeper 3 eetlepels tomatenketchup Houd de tomaten even in kokend water, haal het velletje eraf en snijd ze in blokjes. Schil de sinaasappe... bekijk recept »
Salade van mais en paprika
1/2 groene paprika 1/2 rode paprika 1 klein blikje maiskorrels 1 zout 1 eetlepel(s) balsamico-azijn (kruidenazijn) 2 eetlepel(s) slaolie 1 peper van de molen 1 cayennepeper 1 snufje suiker 1 gedroogde oregano 1 enkele takjes peterselie Was de paprika... bekijk recept »
Salade van zalm en groente
350 gm zalmfilet 2 geschrapte wortels 1 courgette 1 koolraap 1 verse koriander 3 eetlepel(s) dragonazijn 1 peper en zout 1 snufje cayennepeper 3 eetlepel(s) olijfolie Snij de zalm in blokjes en wentel ze in de azijn en laat dit twee uur trekken. De g... bekijk recept »
Bloemkoolsalade Met Ansjovis
8 ansjovisfilets (ko 4 eetlepels melk 2 schaaltjes minibloemkool en -broccoli 2 geroosterde paprika's (pot in reepjes) 100 g zwarte olijven zonder pit (gehalvee; rd) 1 eetlepel kappertjes 1 eetlepel rode wijnazijn cayennepeper 6 eetlepels extra vier... bekijk recept »
Kreeftesaus met mosselen en garnalen
5 ansjovisfilets 1 sjalotje 1 pakje kreeftensaus (les sauces, knorr) 3 el tomatenketchup 1 1/2 dl koffieroom 150 g gekookte mosselen 100 g garnalen cayennepeper 10 sprietjes bieslook In zeef boven kom ansjovis laten uitlekken. Sjalotje pellen en fij... bekijk recept »
Zweedse paddestoelensaus
200 gm paddestoelen naar jaargetijde 2 eetlepel(s) bloem 2 eetlepel(s) boter of margarine 2 eetlepel(s) gehakte wortelen 4 eetlepel(s) ham (blokjes) 1 glas madera 1 scheutje rode wijn 2 kp vleesbouillon 2 eetlepel(s) gehakte peterseliewortel 2 eetlep... bekijk recept »
Kapucijnerschotel
1 blik kapucijners 3 uien 1 prei 1 pakje soepgroenten 2 gele paprika's 40 gm boter 1 theelepel(s) niet-hete kerrie 1 theelepel(s) cayennepeper 1 theelepel(s) mosterd De uien pellen en in ringen snijden. De prei schoonmaken en in ringen snijden. De so... bekijk recept »
