Recepten met tuinbonen
404 recepten met tuinbonen
Tuinbonen
Jonge tuinbonen zijn het lekkerst en heel smaakvol, ouder zijn de tuinbonen melig en smakeloos. Te koop van juni tot september van de volle grond. Diepvries het hele jaar door. Druk de peulen open en “dop” de bonen, zoek ze uit en de ‘mini’s’ verwijderen, wassen en laten uitlekken. + lees meerTricolore Bonensoep
1 rode ui1 teentje knoflook1 courgette1 el olijfolie200 gr. gerookte spekreepjes150 gr. tuinbonen (potje)150 gr. witte bonen (blik)150 gr. kidneybonen (blik)1 fles basis voor groentesoep (Maggi)zout en peper. Snipper de ui fijn. Was de courgette en s... bekijk recept »
Pisto
Aardappelen,tomaat,ui,peen,knoflook,peterselie,selderij,tuinbonen,paprika,prei. Chorizoei. Snij alle groenten in blokjes in bakt alles in olijf olie op zacht vuur. Meng alle gebakken groeten zonder olie door elkaar in doe er tomaten puree met wat wat... bekijk recept »
Bonenragout Met Doperwten
1,2 kg schoongemaakte bonen (snijbonenprinsessenbonentuinbonenwitte bonen en doperwten), 1 toef voorjaaruien, 1 eetlepel boter, 2,5 dl krachtige bouillon, 1,25 dl kalfsfond, 1 eetlepel verse room, cayennepeper, citroensap, geraspte citroenschil, zout... bekijk recept »
Martin Kruithofs Kwartel Met Gekarameliseerde Witlof!!
4 kwarteltjes 4 witlofstronkjes water sap van 1 citroen peper en zout 50 gr. suiker 1 dl. gevogeltejus 150 gr. dubbelgedopte tuinboontjes 150 gram aardappelpuree Bak de kwarteltjes goudbruin. Gaar ze in een oven op 180 graden gedurende 5 minuten en l... bekijk recept »
Koude Groenten In Mosterdazijn
Hoeveelheid naar eigen keuze van stukjes bloemkool-worteltjes-peultjes-doperwten-tuinbonen-sperziebonen-uitjes-augurken-bleekselderij-paprika's1 l azijn2 Spaanse pepertjes10 g kurkuma10 g gemberpoeder0,5 dl gembersiroop10 g zoutmosterdpoeder naar sma... bekijk recept »
Eenvoudig Vispotje
Twee stuks visfilet (bijvoorbeeld kabeljauw of lekker cheapokoolvis)mosterdProvencaalse kruidenbekertje (demi) creme fraiche (maar kokosroom of slagroom is ook goedblokje visbouillonbeetje waterscheutje citroensap of azijnscheutje (olijf)oliekrielaar... bekijk recept »
Provencaalse Scholfilets Met Tuinboontjes
600 g krieltjes. voor de kruidenpesto: 15 g kervel15 g dragon15 g dille2 teentjes knoflook2 el kappertjesuitgelekt2 el creme fraiche1 el citroensap2 el olijfoliezeezoutpeper. voor de vis: 4 dikke scholfilets4 el paneermeel30 g ongezouten hazelnotenfi... bekijk recept »
Salade Met Tuinboon En Geitenkaas Crostini
Salade (bijvoorbeeld little gem) 100 gr tuinbonen halve puntpaprika halve avocado 1 komkommer half sjalotje paar takjes verse kervel fijngeknipt olijfolie (extra vergin) limoen balsamico azijn 1 eetlepel honing 1(oud) broodje (bijvoorbeeld pistolet) ... bekijk recept »
Tuinbonenstamppot
1 kilo aardappelen, geschild en in stukken gesneden, 700 gram gedopte tuinbonen, 500 gram mager gerookt spek in blokjes gesneden, 5 grote gesnipperde uien, een half zakje bonenkruid, zout, peper.Doe alle ingrediënten, behalve het spek, in een ruime p... bekijk recept »
Bonensalade met munt en feta
2 pittabroodjes olijfolie200 gram feta, verkruimeld1 handvol platte peterselie1 handvol munt1 theelepel citroenzeste1 theelepel mosterd200 gram groene boontjes, geblancheerd150 gram sluimererwten, geblancheerd150 gram tuinbonen, gedopt en geblancheer... bekijk recept »
