Recepten met tuinbonen
404 recepten met tuinbonen
Tuinbonen
Jonge tuinbonen zijn het lekkerst en heel smaakvol, ouder zijn de tuinbonen melig en smakeloos. Te koop van juni tot september van de volle grond. Diepvries het hele jaar door. Druk de peulen open en “dop” de bonen, zoek ze uit en de ‘mini’s’ verwijderen, wassen en laten uitlekken. + lees meerTartaar Van Provencaalse Groenten
2 tomaten 1 paprika (rood) 1 ui 1 venkelknol 1 wortel 1 courgette 120 g tuinbonen 20 aspergepunten 1 teentje knoflook 4 artisjokken (paars) 1 citroen 50 g pistou 3 g tijmbloempjes 3 blaadjes salie 3 cl balsamicoazijn 10 cl olijfolie (extra vierge) zo... bekijk recept »
Brochette Van Tam Konijn Met Tuinboontjessaus
200g konijnenlevers400g ontbeende konijnenruggen150g dungesneden gerookt spek1 rode en 1 groene paprika2 uienMarinade : 1dl olijfoliepeper en zoutProvencaalse kruidenpaprikakruiden Tuinbonensaus : 1kg tuinboontjes3dl kippenbouillon2dl room1/2 theelep... bekijk recept »
Eenvoudig Vispotje
Twee stuks visfilet (bijvoorbeeld kabeljauw of lekker cheapokoolvis)mosterdProvencaalse kruidenbekertje (demi) creme fraiche (maar kokosroom of slagroom is ook goedblokje visbouillonbeetje waterscheutje citroensap of azijnscheutje (olijf)oliekrielaar... bekijk recept »
Provencaalse Scholfilets Met Tuinboontjes
600 g krieltjes. voor de kruidenpesto: 15 g kervel15 g dragon15 g dille2 teentjes knoflook2 el kappertjesuitgelekt2 el creme fraiche1 el citroensap2 el olijfoliezeezoutpeper. voor de vis: 4 dikke scholfilets4 el paneermeel30 g ongezouten hazelnotenfi... bekijk recept »
Tuinbonenstamppot
1 kilo aardappelen, geschild en in stukken gesneden, 700 gram gedopte tuinbonen, 500 gram mager gerookt spek in blokjes gesneden, 5 grote gesnipperde uien, een half zakje bonenkruid, zout, peper.Doe alle ingrediënten, behalve het spek, in een ruime p... bekijk recept »
Salade Met Tuinboon En Geitenkaas Crostini
Salade (bijvoorbeeld little gem) 100 gr tuinbonen halve puntpaprika halve avocado 1 komkommer half sjalotje paar takjes verse kervel fijngeknipt olijfolie (extra vergin) limoen balsamico azijn 1 eetlepel honing 1(oud) broodje (bijvoorbeeld pistolet) ... bekijk recept »
Rode Bietenschotel
1 kg rundvlees 20 peperkorrels 1 laurierblad 1 zakje soepgroenten 3 uien bouillonblokje voor 2l bouillon 750g rode bieten 500g witte kool 300g tuinbonen(diepvries) 1 1/2-2el inmaakazijn 1-2 el suiker zout peper Intussen de rode bieten wassen in viere... bekijk recept »
Geitenkaasspies Met Aubergine Sandwich
1 smalle aubergine in 4 plakken 200 g diepvries tuinbonen 2 takjes vers bonenkruid( of 1 tl gedroogd 1 plak harde geitenkaas van 1? cm dik in 4 dikke repen gesneden 2 el bloem 1 ei 3 el paneermeel 1 teen knoflook 1-2 el citroensap 2 el olie peper ... bekijk recept »
Hollandse garnalen met tuinkruiden en groentjes
250 g Hollandse garnalen 2 tomaten in blokjes gesneden 2 el gedopte erwten 2 el tuinbonen 2 el gekookte, gesneden groene boontjes 4 el gesneden tuinkruiden (bieslook, kervel, basilicum, dragon, dille…) 2 el mayonaise ½ kl worcestersaus 3 druppels tab... bekijk recept »
Nijlbaars met Peterseliesalsa
4 stukken Nijlbaarsfilet (van 150 gram) 1 citroen 1 sinaasappel zwarte peper, versgemalen 2 ansjovisfilets 2 teentjes knoflook, geperst 4 eetlepels verse (platte) peterselie, gehakt 1 eetlepel kappertjes 3 eetlepels olijfolieBoen de citroen en sinaas... bekijk recept »
