Recepten met sperziebonen
1000 recepten met sperziebonen
Sperziebonen
Sperziebonen hebben verschillende namen: slabonen, herenbonen of prinsessenboontjes in vele variaties en het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland, veel uit Egypte, Afrika en Zuid-Amerika. Snijd de uiteinden eraf en de draden. Wassen en laten uitlekken. De bonen kunnen in stukken gesneden worden of heel laten. + lees meerKarbonade in tomatensaus
2 x 2 stuks haaskarbonades 2 blikken tomatenblokjes (a 400 g) 3 eetlepels balsamicoazijn 300 g rijst 1 zak panklare sperziebonen (250 g) 1 zak broccoliroosjes (300 g) 2 eetlepels verse peterselie (fijngesneden) 3 eet... bekijk recept »
Rundvleescurry met kokosboontjes
300 g basmatirijst 600 g sperziebonen 1 blik kokosmelk (400 ml) 3 bosuitjes 3 tomaten 3 eetlepels zonnebloemolie 1 schaal rundvleesreepjes naturel (ca. 400 g) 3 eetlepels Thaise groene currypasta (pot a 225 g)1. Rijst vol... bekijk recept »
Zeevruchten met knoflook en peterselie
1 zak stamppot-aardappels (1 kg) 1 zak gebroken sperziebonen (500 g) 1 citroen 3 rode uien 4 teentjes knoflook 8 eetlepels olijfolie 1 zak zeevruchten (diepvries, 500 g) 1 theelepel paprikapoeder 1 doosje peterselie&nbs... bekijk recept »
Pistoletje met haringtomatensalade
3 blikjes haringfilets in tomatensaus (160g) 4 eieren 500 g sperziebonen 400 g ijsbergsla met tuinkruiden 75 ml ceasardressing 1 snufje zout 1 snufje peper 4 bruine pistoletjes1. Schep de haring door de tomatensaus. Pel de eieren, hak ze in gr... bekijk recept »
Gebakken koolvis met sperziebonen en dille
1 zak aardappelpuree (diepvries 750 g) 1 rode paprika 4 eetlepels bewust (bakken en braden (fles a 400 g)) 1/2 zak gebroken sperziebonen (diepvries a 1 kg) 400 g koolvisfilet (diepvries) 1 eetlepel mosterd 1/2 zakje ve... bekijk recept »
Bonenburrito
2 eetlepels boter of margarine 1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 350 g) 1 zakje burrito seasoningmix (40 g) 350 g sperziebonen 1 blik kidneybonen (400 g) 1 zak wraptortilla?s (280 g) 150 ml salsasaus hot (pitti... bekijk recept »
Thaise kipcurry
3 sjalotten 1 Shanghai paksoi 2 eetlepels olie 1 schaal kipfilet in blokjes (ca. 300 g) 2 eetlepels groene Thaise currypasta (pot a 225 g) 1 zak gebroken sperziebonen (250 g) 200 ml kokosmelk 2 eetlepels vissaus ½ ... bekijk recept »
Tilapia met basilicumsaus
9 eetlepels olijfolie 2 zakken aardappelpartjes met schil (gekruid (a 425 g)) 600 g gebroken sperziebonen (diepvries) 4 tilapiafilets (vis) 1 zakje verse basilicum 1 bekertje crème fraîche (125 ml)1. In koekenpan 3 el ol... bekijk recept »
Couscous van de fakir
250 g sperziebonen 300 g couscous 2 el pijnboompitten 1 ui 2 el olijfolie 450 g mager rundergehakt 2 puntpaprika's1. Verwijder de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen en kook ze in 5 min. beetgaar. Bereid ondertussen de couscous ... bekijk recept »
Baguette met sperziebonensalade en gyroslapje
1 pak D‚lifrance baguettes classiques (2 stuks) 400 g sperziebonen 2 el olijfolie 1 schaal file à la minute gyros 3 el mayonaise 2 tl kappertjes 75 g veldsla 2 rode uien 1 snufje zout 2 el water 1 snufje peper1. Verwarm de oven... bekijk recept »
