Recepten met artisjok
212 recepten met artisjok
Artisjok
Artisjok is een vuistgrote bloemknop en kan alleen gekookt gegeten worden. Tegenwoordig het hele jaar te koop uit binnen- en buitenland.Artisjok-krieltjessalade
500 gram krieltjes 1 blikje artisjok harten tenen knoflook 1 klein potje zure room verse basilicum peper en zout. Maak een saus van de zure room, de basilicum(hoeveelheid is naar smaak) de ppeper en zout mett de knoflook erdoor heen. schep de krielt... bekijk recept »
Gerookte Sint-Jacobsvruchten Met Artisjok En Groene Kruiden
12 Sint-Jacobsvruchten - 1 pak raketsla - 1 pak veldsla - 1 artisjok - 1 el bloem - wat azijn - kerveldragon en bieslook - boter. Voor de vinaigrette : 1 el sherry-azijn - het sap van 1/2 citroen - 1 tl mosterd - 2 dl arachide-olie - 2 dl olijfolie -... bekijk recept »
Olijvenbrood Met Rundercarpaccio, Artisjok En Mais
1 klein olijvenbrood 300 gram rundercarpaccio in plakjes 1 potje artisjokken in olie (ongeveer 160 gram) 1 blikje maiskorrels (ongeveer 100 gram) 100 gram uien in azijn 3 takjes dragon peper en zout. Bereidingswijze Snijd het olijvenbrood doormidden ... bekijk recept »
Artisjok Met Pittige Geitenkaassalade
- 3 gedroogde tomaatjes in olie - 6 zwarte olijven zonder pit - 2 bosuitjes - 1 takje verse basilicum - 1 pakje zachte geitenkaas (bv. Chevre de Bellay -113 gram) - 4 eetlepels olijfolie - zwarte peper en zout - 1 eetlepel citroensap - 3 artisjokbode... bekijk recept »
Hartige Geitenkaasmuffins Met Artisjok
65 gr hazelnoten,grof gehakt. 200 gr zelfrijzend bakmeel. 2 el fijngesneden verse italiaanse kruiden. 150 gr zachte geitenkaas,verkruimeld. 50 gr gedroogde tomaatjes op oliefijngesneden. 100 gr gemarineerde aktisjokharten,goed uitgelekt en in stukjes... bekijk recept »
Pizza Met Artisjok
1 pak pizzadeeg en tomatensaus (koelvers) 100 gram champignons in plakjes 1 gele paprikain repen 1 blik artisjokhartenuitgelekt en in stukken 1 eetlepel italiaanse kruiden 75 gram geraspte kaas Rol het pizzadeeg uit en leg het op een met bakpapier be... bekijk recept »
Artisjok Bodems Toselli
Verse artisjok of blik en verse krab of blik Bereidingswijze Artisjokbodems laten uitlekken en vullen met krab of kreeft uit blik Maak een bechamelsaus: verdeel over de artisjokbodems en bestrooi met parmezaanse kaas. Zet ze gedurende 10 tal minuten ... bekijk recept »
Zeebaars, Gekonfijte Provencaalse Groenten, Artisjok
Zeebaars :1 x Zijde zeebaars filet met vel 180 gr olijfolie/peper/zout/peterselie Geconfijte provenqaalse groenten: 9 plakjes courgette 9 plakjes aubergine 9 plakjes tomaat 9 plakjes artisjok olijfolie/sjalotje/knoflookje/thijm peper/zout Artisjokpur... bekijk recept »
Artisjok Amuse
voor 2 personen: 1/2 potje gemarineerde artisjokhartjes 1/2 zakje verse basilicum snufje zout versgemalen zwarte peper 1 plak parmaham 4 mooie amuselepelsPureer de artisjokharten met 8 blaadjes basilicum met een keukenmachine of staafmixer. Voeg even... bekijk recept »
Kiptajine met saffraan, artisjok en olijven
2 uien1 dikke tomaat 2 aardappelen 1/2 bosje koriander 1/2 bosje platte peterselie 5 El olijfolie6 kippendijen (poulet noir, scharrelkip met zwarte poten) 1/2 tl kurkuma 1/2 tl gemalen gember1 theelepel verse gember, geraspt 1 laurierblad enkele dr... bekijk recept »
