Halloweenrecept Pompoensoep

10-20 min -

Smulweb.nl

Voorgerecht

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Zie plaatje. Hulpmiddelen Halloween en de pompoen

Griezelige pompoengezichten

groepjes wild uitgedoste kinderen die de deuren langsgaan om via ?trick and treat? snoepgoed op te halen

Halloween lijkt steeds meer in trek te raken in ons land. Hoewel Halloween op 31 oktober wordt gevierd en Sint-Maarten op 11 november trekken de twee volksfeesten

net als Sinterklaas en Kerstmis

naar elkaar toe. In culinair opzicht staat tijdens Halloween de pompoen centraal. Niet alleen om tot griezelhoofd uit te snijden

want deze wintervrucht kent vele culinaire toepassingen. Hulpmiddelen - Halloween en de pompoen

Griezelige pompoengezichten

groepjes wild uitgedoste kinderen die de deuren langsgaan om via ?trick and treat? snoepgoed op te halen

Halloween lijkt steeds meer in trek te raken in ons land. Hoewel Halloween op 31 oktober wordt gevierd en Sint-Maarten op 11 november trekken de twee volksfeesten

net als Sinterklaas en Kerstmis

naar elkaar toe. In culinair opzicht staat tijdens Halloween de pompoen centraal. Niet alleen om tot griezelhoofd uit te snijden

want deze wintervrucht kent vele culinaire toepassingen. Voorbereiding Pompoensoorten

De pompoen behoort tot de familie van komkommerachtigen

net als de courgette en de meloen. Het oranje vruchtvlees heeft een milde zoete smaak. De zaden

ook wel pepita?s genoemd

hebben geroosterd een fijn

nootachtig aroma. Verse pompoenen zijn verkrijgbaar in de herfst en winter. Sommige exemplaren kunnen extreem groot worden

in Amerika zijn tijdens pompoenwedstrijden pompoenen tentoongesteld van wel 400 kilo

maar kleine pompoenen smaken het best.

Kies pompoenen die zwaar zijn voor hun omvang. In de koelkast kunnen pompoenen tot 3 maanden bewaard worden

op kamertemperatuur zijn ze een maand houdbaar. Bereidingswijze Zie plaatje. Serveertips Geschiedenis

De pompoen (Curcubita Maxima) komt oorspronkelijk uit Peru en verspreidt zich omstreeks 1200 over het gehele Amerikaanse continent. Wanneer de eerste kolonisten Amerika binnentrekken zien ze Indianen pompoenen verbouwen. De pompoen

lang houdbaar en gemakkelijk te telen

wordt dankbaar overgenomen door deze kolonisten die de vrucht tijdens de lange trektochten op verschillende manieren leren te gebruiken. De ?pumpkin pie?

pompoenentaart

wordt traditioneel tijdens Thanksgiving

een andere Amerikaanse feestdag

geserveerd. Foto's /

Bereiding

Zie plaatje.

Halloweenrecept Pompoensoep is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Pompoensoep met basilicumolie

20 min -

Bekijk recept

Pompoensoep

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Pompoensoep

45 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Pompoensoep met salie en spek

40 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Halloweenrecept Pompoensoep Met Feta En Munt

30-60 min - Voorgerecht

Bekijk recept

Halloweenrecept Verse Pompoensoep

30-60 min -

Bekijk recept

Halloweenrecept Pompoensoep

Langer dan 1 uur - Hoofdgerecht

Bekijk recept

Halloweenrecept Pompoensoep Met Eendenborst En Notenolie

30-60 min - Voorgerecht

Bekijk recept