Langer dan 1 uur -
Ingrediënten
Bereiding
Meng de rijst met de resterende reuzel en de suiker.Schep voorzichtig de helft van de rijst op de vruchten en doe hierop de bonenpasta.Dek deze laag af met de resterende rijst.Plaats de kom in een stoommandje en laat de rijst ca 1 1/2 uur boven kokend water stomen.Heb je geen stoompan of mandje, plaats dan een omgekeerd bord in een grote pan en zet daar de schaal in.Zorg dat het water net onder de schaal komt. Maak intussen de saus.Meng de suiker met het water in een pannetje en kook tot de suiker is opgelost.Doe er de amandelextract bij.Roer de maizena met het water en schenk het bij de saus zodat die wat dikker wordt.Rijst is een recept van Smulweb.nl
