Recepten met ricotta
1000 recepten met ricotta
Ricotta
Courgette-ricottalasagne
1 plakje bacon 1 courgette 2 tenen knoflook 720 ml tomatensaus 250 g lasagne 250 g ricotta1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit een hapjespan en bak de bacon 5 min. Voeg de courgette en de knoflook toe en bak 4 min. mee. Breng op smaak ... bekijk recept »
Ricotta met kruiden
0,5 boeketje bladpeterselie 0,5 bosje bieslook 4 takjes dragon 50 g gezouten boter 2 snuifjes kaneelpoeder 2 teentjes knoflook 150 g ricotta 1 eetlepel sherry-azijn zwarte peper uit de molen1. Snij de bieslook fijn. Doe de takjes bladpeterselie en dr... bekijk recept »
Quiche bolognese
1 el milde olijfolie 300 g rundertartaar 2 el tomatenpuree 400 g Italiaanse roerbakgroente 75 g Parmezaanse kaas 4 middelgrote eieren 100 g ricotta 7½ g verse oregano 225 g koelverse pastasaus pomodori-basilicum 270 g rollen ve... bekijk recept »
Geitenkaasgnocchi met spinazie en truffelolie
250 g ricotta (kaas) 200 g zachte geitenkaas 50 g griesmeel 150 g bloem 2 eieren (losgeklopt) 50 g pecannoten (verkruimeld) 1 zakje sweetbites ((oranje mini-paprika), in dunne reepjes) 4 eetlepels olijfolie 2 liter... bekijk recept »
Open sandwich rookvlees-tomaat
½ brood ((boule beurre), ongesneden) ½ bakje ricotta (verse kaas, a 250 g) ½ bakje tijm ((a 15 g), blaadjes fijngesneden) 2 pakjes runderrookvlees (a 100 g) ½ potje semi-zongedroogde tomaten ((a 29... bekijk recept »
Spinazie-ricotta-aardappelomelet
3 el arachideolie 600 g bakaardappeltjes (zak, koelvers) 2 tl paprikapoeder 450 g gesneden bladspinazie (diepvries) 6 eieren 250 g ricotta (verse kaas, Galbani) 1 potje semi-zongedroogde tomaten (295 ml, AH Excellent) ... bekijk recept »
Tuinerwtentimbaaltje met balsamicosiroop
1 theelepel kruidenbouillonpoeder 225 g tuinerwten (diepvries, pak a 450 g) 3 blaadjes gelatine 1 zakje verse munt (15 g) 1/2 bak ricotta (Italiaanse kaas, a 250 g) 2 eetlepels mayonaise (versgemalen) witte peper 1 1/2 dl... bekijk recept »
Pasta met aubergines
2 aubergines 40 g pijnboompitten (bakje à 80 g) 6 el olijfolie 1 teen knoflook 470 g pastasaus sugo basilicum (pot) 300 g penne rigate (pasta) 250 g ricotta (bakje) 15 g basilicum (bakje)1. Snijd de aubergine in... bekijk recept »
Wit bio brood, ricotta en frambozen
1 snede wit bio brood frambozen 50 g ricotta 1 koffielepel suiker1. E-mail 2. Print dit recept 3. 1 snede wit bio brood 4. frambozen 5. 50 g ricotta 6. 1 koffielepel suiker 7. Meng de suiker met de ricotta. 8. Voeg er voorzichtig de frambozen... bekijk recept »
Pesto-ricottataart
50 g zonnebloempitten 75 g melbatoast 50 g boter of margarine 350 g ricotta (Italiaanse kaas) 2 eetlepels milde olijfolie 2 eetlepels bloem ½ theelepel zout 2 eieren 1 bakje groene pesto (100 g) 14 blaadjes basilicum1... bekijk recept »
