Recepten met nootmuskaat
1000 recepten met nootmuskaat
Nootmuskaat
Nootmuskaat is de gedroogde pit van de nootmuskaatvrucht. Die heeft een warm en heel aromatische karakter, met een vleugje kruidnagel en een diepe, bitterzoete, houtachtige smaak.Aspergesoep Met Kalfsgehaktballetjes
Circa 500 gram soepasperges (of eindjes van asperges die zijn gekookt voor een hoofdgerecht) 1 l water (of kookvocht van aspergesmet water aangevuld tot 1 liter) 2 kippenbouillontabletten 2 dl kookroom scheutje citroensap 1 theel. suiker zout e... bekijk recept »
Romige Pindakaas
1 kop pindakaas1 kop magere kwark2 eetl. honingkaneelnootmuskaat Bereidingswijze Roer de kwark los met wat nootmuskaat en kaneel naar smaakmeng hierdoor de pindakaas tot een gladde massa is ontstaanroer hier de honing door. Serveertips Een heerlijk b... bekijk recept »
Varkensgehakt met witlof op grootmoeders wijze
1.5 kg aardappelen (bintjes) 600 gr varkensgehakt Boter 3/4 kg witlof Peper Zout Nootmuskaat 250 gr uien 2 dl melk 2 el paneermeel Schil de aardappelen, was ze en kook ze gaar Stoof ondertussen het vlees in een noot boter, zodat het volledig los kom... bekijk recept »
Bloemkool met worst
1 bloemkool 400 gr chipolata aardappelen melk 2 pakjes witte saus bakboter peper, zout nootmuskaat 1. Haal de bladeren van de bloemkool en leg de roosjes in koud water met zout. Laat deze 10 min weken, spoel ze dan met veel water en kook ze gaar.C... bekijk recept »
Baltimore egg nog
2 delen brandewijn 2 delen Madeira 1 deel donkere rum 2 delen melk 1 ei 1 tl gomsiroop Geraspte nootmuskaat Schud alles, behalve de nootmuskaat, goed door elkaar Strooi er geraspte nootmuskaat overheen Recept voor gomsiroop Los een kop witte suiker ... bekijk recept »
Fazant In De Oven Met Witloof, Macaire Aardappel
1 wilde fazanthaan, 8 stuks grondwitloof, 3 Bintjes aardappelen, 200 g boter, peper van de molen,zout, scheutje arachide olie, nootmuskaat Voorbereiding Verwarm de oven voor op 200?C Bereidingswijze Het witloof kuisen en spoelenin ruime pot schikken ... bekijk recept »
Champignons In Roomsaus
225 gram champignons - 2 theelepels citroensap - 15 gram boter - 2 theelepels bloem - nootmuskaat - witte peper - zout - 1 laurierblaadje - 1 stukje foelie - 1/4 dl slagroom - 2 eetlepels sherry. Bereidingswijze Maak de champignons schoon. Snijd de s... bekijk recept »
Champignons In Roomsaus
225 gram champignons - 2 theelepels citroensap - 15 gram boter - 2 theelepels bloem - nootmuskaat - witte peper - zout - 1 laurierblaadje - 1 stukje foelie - 1/4 dl slagroom - 2 eetlepels sherry. Bereidingswijze Maak de champignons schoon. Snijd de s... bekijk recept »
Stofoe Kow Metie
250 gr boter500 gr runderlappen (in blokjes van ca 2x2 cm)peper-zout-nootmuskaat (liefst allemaal versgemalen)2 grote uien (gesnipperd)3 tenen knoflook (gesnipperd)3 tomaten (in schijfjes)4 laurierblaadjes1 spaans pepertje (ontpitin ringetjes)2 tl su... bekijk recept »
Kruidige Bananen Met Noten
6 rijpestevige bananen 6 el ongezouten gehakte cashewnoten 2 el ongezouten gehakte pinda's 2 el gedroogde kokos 1/2-1 el rietsuiker 1 tl kaneel 1/2 tl nootmuskaat 175 ml sinaasappelsap 4 el rum 1 el boter of margarine slagroom voor erbij.. Voorbereid... bekijk recept »
