bbq recepten

729 recepten voor bbq


Mediterrane forel van de BBQ

4 forellen 1 snufje zout 1 snufje peper 200 g roma tomaten 1 limoen 20 g Italiaanse kruiden 1 el olijfolie 1 barbecue 1 rol keukenpapier 1 aluminium grillschaal1. Steek de barbecue aan. 2. Spoel de forellen aan de binnen- en buitenkant schoo... bekijk recept »

Gegrilde ananas met ijs

1 hele ananas 1 vanillestokje 1 eetl limoensap 50 gr suiker Ijs en verse munt om er bij te serverenSnijd de ananas met schil en al in 4 kwarten. Snijd deze kwarten over de lengte in 3 stukken zodat je in totaal 12 parten hebt. Je kunt ook... bekijk recept »

Gevulde portobello van de bbq

6 portobello’s 300 gr roomkaas naturel (bv monchou) op kamertemperatuur 1 rode paprika 2 eetl pijnboompitten 1 teentje knoflook, fijn gehakt Peper en zout 3 eetl geraspte parmezaanse kaasSnijd de stelen uit de portobello en hak dez... bekijk recept »

Gepofte aardappels

4 middelgrote aardappelen 100 gr ongezouten boter op kamertemperatuur Verse peterselie Zout en peper 1 theel paprikapoeder 1 teentje knoflook 3 eetl creme fraicheBoen de aardappelen goed schoon en kook ze 10 minuten in water. Pr... bekijk recept »

Gemarineerde varkenshaasspies

300 gr varkenshaas Scheut rode wijn 1 kleine ui, gesnipperd 2 teentje knoflook, geperst 1 theel sambal 1 paprika 1 rode ui Paar champignons Marineer de varkenshaas minstens een aantal uren van te voren. Zo krijg je de lekkerste sm... bekijk recept »

Lamskebab op een stokje met wortelsla en dipsaus met munt

450 g gemengd gehakt 450 g lamsgehakt 1 teentje look 2 uien 1 verse chili platte peterselie 1 bundel munt een beetje limoensap 200 g Griekse yoghurt een beetje honing zout cayenne of chili poeder 2 wortelen 2 koolrabi's een beetje olijfolie enkele ta... bekijk recept »

Gemarineerde spekfakkel

8 dunne speklapjes 1 teentje knoflook ½ theel kerriepoeder ½ theel paprikapoeder pikant Scheutje olijfolie 3 eetl ketjapMeng alle ingrediënten (behalve de speklapjes) door elkaar tot een papje. Schep de speklapjes door de marinade en... bekijk recept »

Salsa van mango & komkommer

- 1 rijpe mango - ½ komkommer - 4 takjes verse munt - 2 lente-uitjes - 1 verse, rode Spaanse peper - extra vierge olijfolie - 2 limoenen - zeezout en zwarte peper uit de molenDeze frisse salsa smaakt geweldig als bijgerecht bij jouw favoriete BBQ-ger... bekijk recept »

Biefstukspies met koolsalade

4 el Calvé American smokey BBQ-saus 4 grote kruimige aardappelen 4 biefstukspiesen 350 g gesneden spitskool (zak) 2 rode uien 3 el yoghurtdressing 1 tl gedroogde dille 125 g zure room 1 snufje peper 1 magnetronschaal 1 grillpan1. Pri... bekijk recept »

Sticky BBQ beenham

½ el arachideolie 1 el keukenstroop ½ el mosterdpoeder 1 el grove mosterd 1 culinaire beenham (785 g, Brandenburg)1. Steek de barbecue aan. Zorg dat er een deel zonder kooltjes is (indirecte hitte). 2. Meng de olie, stroop, mo... bekijk recept »


Pagina 3 van 73