Recepten met yoghurt

Tortillataart met gerookte vis

200 milliliter Griekse yoghurt1 eetlepel gehakte verse tijm of 1 theelepel gedroogd8 tortillawraps (van 25 cm Ø)1 Krop ijsbergsla, in smalle reepjes4 Gerookte makreelfilets, in stukjes4 Lente-bosuitjes, in ringetjes200 gram Gerookte zalm, in r... bekijk recept »

Yoghurtijs chocolade-vanille met bramen

1. Smelt 60 gram gehakte pure chocolade, 1 eetlepel cacaopoeder en 60 ml slagroom met 1 eetlepel blanke schenkstroop of honing au bain-marie en roer goed. Laat de chocolade iets afkoelen en roer er 300 ml yoghurt door. Meng in een andere kom 300 ml y... bekijk recept »

Luchtigev anille-hangop met gegrilde watermeloen

500 milliliter volle yoghurt1 vanillestokje125 milliliter slagroom3 eetlepels poedersuiker300 gram watermeloen, in stukken2 eetlepels honing100 gram blauwe bessenschone theedoek1. Maak de theedoek nat. Hang een zeef boven een kom en leg de theedoek i... bekijk recept »

Hangop met salted caramel

1 liter volle yoghurt125 milliliter slagroom1 eetlepel gehakte tijmblaadjessnufje cayennepeper of verkruimeld chilipepertjesalted caramel (zie basisrecept salted caramel)schone theedoekvershoudfolie1. Zet een zeef op een pan of kom. Leg een thee- of ... bekijk recept »

Kersen met hangop en tijm

1 l volle yoghurt (Melkan)rasp van 1/2 sinaasappelschil1 eetl. gehakte tijm (vers of diepvries) of 1 theel. gedroogd500 g kersen1. Bekleed een vergiet of zeef met een vochtige schone theedoek en giet de yoghurt erin. Zet het vergiet op een kom en... bekijk recept »

Yoghurtdip

1 l yoghurt (Melkan)1/2 komkommer, geschildzoutversgemalen peper1/2 winterwortel, geschild2 augurkjes, heel fijn gesneden4 eetl. fijngesneden bieslook1 theel. paprikapoeder1. Maak een schone theedoek nat en knijp hem goed uit. Leg de doek in ... bekijk recept »

Eighties ontbijt

2 el Planta Classic 1 bakje bosbessen 240 ml magere melk 240 ml magere yoghurt 400 ml volle yoghurt 2 kiwi’s 8 aardbeien 8 ijsblokjes 4 el ruwe rietsuiker 1 el vanillesuiker 2 el geschaafde amandelen 4 el smeerkaas naar keuze 1 el verse b... bekijk recept »

soja-yoghurtijs op een stokje

300 g aardbei 100 g poedersuiker 1 ei 500 g soja-yoghurt (natuur) 8 ijsvormpjes1. pureer 1/2 van de aardbeien met 1 eetlepel poedersuiker. 2. Snijd de rest van de aardbeien in stukken . 3. Klop het ei met de rest van de suiker tot een witte crème e... bekijk recept »

Yoghurtmousse met banaan en esdoornsiroop

400 ml yoghurt 100 g suiker 300 ml slagroom 100 g suiker 2 gelatineblaadjes 2 bananen Solo 15 cl esdoornsiroop1. Warm een weinig yoghurt op met de suiker tot deze gesmolten is en roer er de geweekte gelatineblaadjes onder. Meng dit door de rest van d... bekijk recept »

bessenglaasje

400 gram griekse yoghurt 2 eetlepels vanillesuiker 20 kleine meringues 100 gram bosvruchten1. Meng de yoghurt met de vanillesuiker.2. Verkruimel de meringues en verdeel ze over 4 glaasjes.3. Verdeel er de helft van de bosvruchten over.4. Schep er de... bekijk recept »