Recepten met slagroom
1000 recepten met slagroom
Slagroom
Creme Fraiche
1e methode: 500 ml. slagroom 250 ml. karnemelk of yoghurt 2e methode: 250 ml. slagroom 4 eetl. karnemelk 1e methode: Giet een halve liter slagroom in een pan. Doe er een kwart liter karnemelk (of yoghurt) bij en verwarm dit tot ongeveer 45 graden (... bekijk recept »
Romige Panna Cotta
8 dl slagroom ? 80 gram poedersuiker ? 1 in de lengte opengesneden vanillestokje ? 1 geraspte sinaasappelschil ? 4 blaadjes witte gelatine Bereidingswijze Breng 6 dl slagroom met daarin de poedersuikerhet vanillestokje en de geraspte schil aan de ko... bekijk recept »
Tiramisu-ijs
2 liter roomijs,1 pak lange vingers,3-4 el sterke koude koffie,2 el Amaretto,200 gr. pure chocolade1/8 l.slagroom1 el suiker,12 koffiebontjes. Hulpmiddelen Plastic folie ,cakevorm. Hulpmiddelen - Plastic folie ,cakevorm. Bereidingswijze Laat het ijs... bekijk recept »
Romige Panna Cotta
1,2 liter slagroom 120 - 150 gr. poedersuiker 2 vanillestokjes geraspte schil van 1 sinaasappel 8 blaadjes witte gelatine 3 dl. slagroom Breng de slagroom met de poedersuiker en in de lengte opengesneden vanillestokjes en de geraspte schil van de sin... bekijk recept »
Tira-MonChou Cake
3 blaadjes gelatine,2pakjes Mon Chou,75 g witte basterdsuiker,125 ml slagroom,250 ml hete sterke koffie,5 el koffielikeur(bv Tia Maria)1pak lange vingers,1 el cacaopoeder. Hulpmiddelen Cakevorm inhoud ca 1,5 literingevet of bekleed met plasticfolie ... bekijk recept »
Toffeetaart
1 blikje gecondenseerde melk met suiker,(friese vlag bij oa Dirk, 3/4 pak digestives met pure chocolade, 75-100gr. boter, 4 bananen, 2 bekertjes slagroom, wat suiker Pel de bananen en snij ze in de lengte doormidden (plakjes kan ook). Klop de slagroo... bekijk recept »
Moccaschuim, De Lekkerste!
2 pakjes schuimkoekjes (mocca) 2 pakjes vanillesuiker 2 zakjes klop-klop (1 doosje) 1/4 ltr slagroom 5 theelepels oploskoffie 3 eetlepels water Hulpmiddelen Springvormplastic folievriezer Hulpmiddelen - Springvormplastic folievriezer Voorbereiding D... bekijk recept »
Bladerdeegtartelettes Met Witte Chocolademousse
4 plakken bladerdeeg 3 eetlepels fijne tafelsuiker 50 gram chocolade (puur) 2 dl slagroom 125 gram chocolade (wit) 1/2 theelepel cacao of geraspte chocolade Voorbereiding De oven voorverwarmen op 200 graden. Bereidingswijze Laat de plakjes bladerdeeg... bekijk recept »
Champignons A La Robert
Doosje champignons klontje boter theel peterselie theel selderij teentje knoflook peper en zout kwart liter slagroom Voorbereiding Champignons schoon wrijven (niet wassen ) Bereidingswijze De champignons in de boter aanfruiten de kruiden en de onges... bekijk recept »
Irish Coffee Met Mandarijn
Veel hete koffie2 dl slagroomsuikersnufje kaneelpoederzaadjes van 1 vanillestokjewhiskynootmuskaatrasp van 1-2 mandarijntjes Klop de slagroom lobbig met suiker naar smaak, de kaneel en de vanillezaadjes. Schenk een flinke scheut wisky in de koffie en... bekijk recept »
