Recepten met slagroom
1000 recepten met slagroom
Slagroom
Paddenstoelen Cappucino
1 sjalotje250 g kastanjechampignons20 g botermespunt tijm1 eetlepel cognac1 pot vlees- of wildfond (380 ml)2 eetlepels oestersuaszoutpeper2 dl slagroom Verwarm de soep op een zacht vuurtje. Klop de slagroom dik vloeibaar. Verdeelde soep over 4 kommen... bekijk recept »
Zuppa Inglese
1 pak lange vingers ? liter vanillevla ? liter chocoladevla ? kop rum 6 eetlepels suiker 1/8 slagroom 3 eetlepels basterdsuiker Bereidingswijze Doe de rum met de suiker in een diep bord en voeg ... bekijk recept »
Mascarpone Over Lange Vingers.
50 gram suiker. 1 gram vanillesuiker. 1 deciliter room. 2 gram poedergelatine. 125 gram mascarpone. 1/2 liter slagroom. 20 lange vingers. 0.5 dl. Amaretto 10 gram oploskoffie. De slagroom kloppen. De suiker, vanillesuiker,mascarpone, room en gelatine... bekijk recept »
Mon-Chou Taart
1 pakje tarwe biscuits1/4 l. slagroom2 pakjes Mon-Choubeetje suiker1 blikje vlaai vulling75 gr. boter Voorbereiding Smelt het boter. Bereidingswijze De slagroom en de 2 pakjes mon-chou en een beetje suiker samen opkloppen tot een stevige massa. Verkr... bekijk recept »
Appeltaart
4 plakjes bladerdeeg2 handappels1 klein ei65 gr. suiker1/4 theel. kaneelpoederappelsjabloon280 ml. slagroom. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd in het bladerdeeg 4 appelvormen uit. Leg ze op het bakpapier en leg op ieder bladerdeegplakje een h... bekijk recept »
Kleurige Verjaardagstaart
90 gram bloem30 gram maizenazout6 eieren150 gram witte basterdsuiker250 ml slagroom2 zakjes vanillesuiker1 zakje slagroomversteviger1 dl sinaasappelsap6 Smarties kokers a 40 gram Voorbereiding Verwarm de oven voor op 175?C. Vet een springvorm (doorsn... bekijk recept »
Sachertaart
250 gram bittere chocolade met 72% cacao (reep a 100 gramSwiss noir)150 gram boter of margarine225 gram poedersuiker5 eierenzout1 zakje vanillesuiker150 gram bloem2 tl. bakpoeder1 pot abrikozenjam1 bekertje slagroom1 el. suiker1 el. boter om in te ve... bekijk recept »
Sachertaart
250 gram bittere chocolade met 72% cacao (reep a 100 gramSwiss noir)150 gram boter of margarine225 gram poedersuiker5 eierenzout1 zakje vanillesuiker150 gram bloem2 tl. bakpoeder1 pot abrikozenjam1 bekertje slagroom1 el. suiker1 el. boter om in te ve... bekijk recept »
Chocoladedoosjes.
-225 gram chocolade. -Circa 225 gram kant-en-klare vanille-of chocoladecake. -2 el abrikozenjam. -1,5 dl slagroom. -1 el ahornsiroop. -100 gram schoongemaakt vers fruitzoals kleine aardbeienframbozenkiwi's of rode bessen. Klop de slagroom net stijf m... bekijk recept »
Bananenijs
300 gr rijpe bananen 130 gr fijne kristalsuiker Het sap van 1 citroen 1 eidooier 1 dl slagroom 3 dl volle melk Pureer de bananen samen met de eidooier, de suiker en het citroensap Roer de bananenpuree goed door de slagroom en de melk Zet het v... bekijk recept »
