Recepten met kwark
1000 recepten met kwark
Kwark
Yoghurtmousse met fruit
400 g yoghurt100 g kwark (magere)150 ml room7 blaadjes gelatine1 mespuntje citroenschil (geraspt)50 g suiker20 ml limoncellofruit (naar eigen smaak)blaadje munt (enkele)1. Week de gelatine in koud water. 2. Roer de yoghurt glad met de kwark, de geras... bekijk recept »
Charlotte met sinaasappel
1 aardbei8 onbehandelde sinaasappels2 eiwitten125 ml room7 blaadjes gelatine500 g kwark4 cl sinaasappellikeur14 boudoirkoekjes (ongeveer)75 g suiker125 ml roompoedersuiker2 el pistachenoten (gehakt)1. 2. Boen de sinaasappels schoon met warm w... bekijk recept »
Cheese cake met mascarpone
200 gram bloem + voor bestrooienzout250 gram suiker6 eieren100 gram roomboter + voor invetten1 citroen500 gram magere kwark200 gram mascarpone3 druppels rum-aromaExtra nodig: vershoudfolie, springvorm (24/26 cm), bakpapier, steunvulling (bijv. oude p... bekijk recept »
Paasbrood
250 gram gebuild tarwemeel 85% 100 gram rijstemeel 25 gram gist 2 tl zout +/- 2 dl magere melk 2 eiwitten 150 gram gedroogde appeltjes 150 gedroogde abrikozen 4 el magere kwark geraspte schil van 1 citroen geraspte schil van 1 sinasappel 2 tl kardamo... bekijk recept »
Camemberttaart met Broccoli en Cashewnoten
4 eetlepels olie 225 g magere kwark 225 g bloem, beetje zout en twee eetlepels bloem 1 eetlepel paneermeel 300 g broccoli 2 eieren peper 4 eetlepels slagroom wat bieslook 100 g gezouten cashewnoten 250 g camembertVoorbereiden: - Taartvorm van 28 cm m... bekijk recept »
Aardappelen -uienkroketten
750g aardappelen 100g havermout 2 eetlepels water 2 eetlepels olijfolie 3 uien 1 teentje knoflook 200g kwark 1 ei 1 theelepel Italiaanse keukenkruiden zout peper nootmuskaat 4 eetlepels bloem frituurolieSchil de aardappel, was ze en kook ze in een pa... bekijk recept »
Aardbeien cheesecake met amaretti
20 verkruimelde amaretti koekjes 500 gr magere kwark 500 gr magere roomkaas(bijv Philadelphia) 25 gr Culinaire de Canderel 2 el Amaretto 2 eieren 2 eiwitten 1 tl citroensap 2 el suiker 300 gr gehalveerde aardbeien 50 ml sinaasappelsap 1 el Canderelpo... bekijk recept »
Kaastaart met aardbeien
[list] 12 blaadjes witte gelatine 200 g mariabiscuits 100 g roomboter 500 g aardbeien 1 perssinaasappel 500 g magere kaas 200 g witte basterdsuiker 1 bekertje room van 250 ml 4 eetlepels aardbeienjam 1/2 eetlepel boter of margarine om in te vetten sp... bekijk recept »
Paasvoorgerecht
250 gram kipfilet zout en peper 1 eetlepel boter 3 gewelde abrikozen 50 gram rauwe ham 1/2 zakje verse selderij (50 gram) 1 1/2 zakje walnoten (à 50 gram) 2 eetlepels magere kaas(kwark) 5 eetlepels slagroom 1/2 komkommer keukenmachine of mixer ijsbol... bekijk recept »
Rumrozijnenkwarktaart
1 zandtaartbodem 600 gr. kwark sap van 1 citroen rum (of andere likeur) 100 gr. rozijnen 150 gr. witte basterdsuiker 8 blaadjes gelatine- Bak eerst een bodem via het zandtaartbodem recept. Ondertussen kun je de "echte" vulling maken. - Roer... bekijk recept »
