Recepten met kwark
1000 recepten met kwark
Kwark
Triffle met zomerfruit
250 gram aalbessen4 eetlepels suikerca. 125 ml melk (Melkan)ca. 300 gram lange vingers 250 gram aardbeien gehalveerd 100 gram blauwe bessen of frambozen 4 perziken, geschild in stukjes 2 bekers (900 gram) vanillekwark (Melkan) voor de garnering100 gr... bekijk recept »
Hippe advocaat
2 bananen1 doosje aardbeien1 blik perziken10 ml sinaasappelsap250 gr mascarpone250 gr kwark250 ml slagroom250 ml advocaat250 gr bitterkoekjes100 gr amandelschaafsel100 gr pure chocolade(reep)1. Snijd de vruchten en de bitterkoekjes in eetbare stukken... bekijk recept »
Kwarktiramisu met aardbeien
400 gram aardbeien1 eetlepel balsamicoazijn1 vanillestokje, opengesneden of vanille-aroma (bakproducten)500 gram volle kwark2 eetlepels amandellikeur200 ml sterke koffie100 gram amandelkoekjes of lange vingers, iets kleiner gebroken50 gram pure choco... bekijk recept »
Koek van aardappel met sesam
1.5 kg aardappelen300 g filodeeg400 g kwark1 ui (gesnipperd)5 eieren (gescheiden)boter100 g parmezaan (geraspt)2 el sesamzaden (wit en zwart)uit de molen peperzout1. Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 180° C. 2 Kook de ongeschilde aardappelen goe... bekijk recept »
Kwarktaart met vanille en blauwe bessen
100 g boter300 g biscuit1 theel. zonnebloemolie6 blaadjes gelatine2 vanillestokjes100 ml melk (Melkan)500 g kwark (Melkan)300 ml slagroom (Melkan)50 g fijne suiker300 g blauwe bessenevt. poedersuikespringvorm van 20/22 cm Øbakpapier1. Laat... bekijk recept »
Proven aalse tartaarburger met mediterrane salade
2 sesamzaad- of maanzaadbollen5 eetl. Franse magere kwark (Melkan) of milde kwarkzout en versgemalen peper1 eetl. Provençaalse kruiden (tijm, rozemarijn, oregano; vers of diepvries) of 1 theel. gedroogd1/2 kleine komkommer, in plakjes1 eet... bekijk recept »
Uitlaatkoekjes
50 g boter100 g spekblokjes200 g bloem200 g volle kwark of crème fraîche (Melkan)1 ei1/2 appel, geschild en in kleine blokjes2 eetl. geraspte kaassnufje zout2 eetl. suikerbakpapier1. Verwarm de boter in een koekenpan. Voeg de spekblo... bekijk recept »
Vogelnestjes muffin
2 limoenen 125 g Solo Patisserie (op kamertemperatuur) 125 g suiker 2 eieren 150 g bloem 1 grote tl bakpoeder 1 snuifje zout 2 el melk 75 g volle kwark 30 g poedersuiker 125 g room om op te kloppen Groene eetbare kleurstof Optioneel: Paaseitjes... bekijk recept »
Amarettocrème met gepocheerde peer
200 gr amaretti koekjes 8 el amaretto 180 `gr pure chocolade 1 stevige Conferance peer 300 ml zoete witte wijn 400 gr volle kwark 250 ml slagroom lobbig geklopt 100 ml amaretto1. Verkruimel de amaretti koekjes en besprenkel met de acht eetlepels a... bekijk recept »
Bosvruchten-Kwarktaart
250 gr koekkruimels van volkorenkoekjes (petit beurre) 100 gr gesmolten boter 10 gelatineblaadjes (geweekt in koud water) 60 ml water 500 gr magere kwark 1 sap citroen 100 gr witte suiker 2 dl half stijfgeklopte room 350 gr bosvruchten (aardbeien, ... bekijk recept »
