Recepten met gorgonzola
744 recepten met gorgonzola
Gorgonzola
Italiaans Kaasplankje
100 g gorgonzola (kaas) ? 100 g pecorino romano (kaas) ? 25 g parmezaanse kaas (stukje) ? 1 walnotenstokbrood (ciabatta con noci) (voorgebakken) ? 30 g pijnboompitten ? 150 g geitenkaas (Bettinne Blanc) Oven voorverwarmen op 200 ?C of gasovensta... bekijk recept »
Italiaanse Kaassouffle
500 gr verse bladspinazie4 scharreleieren50 gr boter50 gr bloem4 dl melk150 gr geraspte parmezaanse kaas150 gr gorgonzola2 eetl fijngehakte basilicumzout en peper. Was de spinazie goed uit en laat goed uitlekken. splits de dooiers en de witten van de... bekijk recept »
Pasta 4 formaggi
25 g boter 25 g bloem 2 dl witte wijn 2 dl melk sap van 1/2 citroen 30 g gemalen parmezaanse kaas 30 g provolone of een andere kaas soort 30 g gemalen emmentaler 1 dl room 1 eidooier 400 g pasta 30 g gorgonzola kervel of peterselie1. Smelt de bo... bekijk recept »
Gratin van witloof en gehakt
650 gr aardappelen 1 el groentenbouillon (poeder of blokje) melk 1 ei solo, bakken en braden 600 gr gemengd gehakt, rund/varken 200 gr gezouten spekreepjes 6 stronken witloof 1 teentje knoflook 80 gr gorgonzola solo vloeibaar paneermeel nootmus... bekijk recept »
Kaasterrine
4 physalisvruchten4 verse vijgen200 g blauwe druiven200 g mascarpone100 g gorgonzola15 g boter40 g pijnboompittenuit de molen peperzout1. Plet de gorgonzola met een vork en vermeng deze kaas met de zachte boter. Rooster de pijnboompitten goudbru... bekijk recept »
Pasta met Gorgonzolasaus
Voor 2 personen:150 gram penne rigate of een andere pasta300 gram broccoli150 gram gorgonzola1 ui 1 eetlepel olijfolie1 teen knoflook125 ml koksroom1 theelepel tijmzout en versgemalen zwarte peper3 eetlepels Parmezaanse Kaas- Kook de pasta in circa 1... bekijk recept »
Witlof gratin met 3 kaassoorten
Voor 4 personen: 1 kg witlof 25 gr boter peper en zout 1 citroen 1 dl lichte room 50 gr gorgonzola 50 gr gruyere 150 gr parmezaankaasWas het witlof en snij onderaan een kegeltje weg. Doe de stronken in een stoofpan en besprenkel ze met citroensap. Gi... bekijk recept »
Lasagna
6 vellen lasagna 200g diepvries deelblokjes spinazie a la creme 100g gorgonzola 4 tomaten 1 blikje tomatenblokjes 1 eetlepel Provencaalse kruiden 1 eetlepel pesto 1 mespunt knoflookpoeder zout en peper Voorbereiding Oven voorverwarmen. Bereidingswijz... bekijk recept »
Tournedos Met Gorgonzolasaus
4 tournedos a 160 gram 3 eetl droge witte wijn 1 bekertje slagroom 125 gram gorgonzola 40 gram boter 4 theel kappertjes 15 gram verse basilicum versgemalen peper zout Hulpmiddelen Koekenpanpanscherp meskeukenpapier. Hulpmiddelen - Koekenpanpanscher... bekijk recept »
Gegratineerde Polenta Met 4 Soorten Kaas
Zout - 300 g maismeel - 75 g boter - 2 teentjes knoflook - 3 eetlepels olijfolie - 800 g tomaten (uit blik of vers) - 1 takje verse rozemarijn - 2 takjes verse tijm - peper - 200 g gorgonzola - 250 g mozzarella - 250 g mascarpone - 110 g geraspte Par... bekijk recept »
