Recepten met garnaal
228 recepten met garnaal
Garnaal
Garnalen zijn niet vet maar hebben een hoog eiwitgehalte tot wel 25%.Banderilla met Garnaal
6 eieren 12 grote gekookte en gepelde garnalen cocktailsaus peterselie cocktailprikkers sla 1. Leg wat slasnippers in een apéroschaaltje. Neem de hardgekookte eieren en halveer ze in de lengte. Schuif daarna een garnaal en een eihelft aan een cock... bekijk recept »
Komkommer met kerriespread en garnaal
10 plakjes komkommer schuin afgesneden van ongeveer kleine cm dik 10 st voorgekookte grote garnalen 1 theel currypoeder 80 gr boursin met peper 10 toefjes peterselie en beetje zwarte peper1. Meng de kerriepoeder door de Boursin en doe het in een spui... bekijk recept »
variant op tomaat garnaal
250 gram verse gepelde noordzee garnalen 12 krielaardappeltjes 3 tomaten 1 komkommer rucola 4 el mayonaise 1 tl zaadjesmosterd 1 tl honing bieslook 1. Kook de aardappeltjes gaar. Laat ze afkoelen en snijd ze in schijfjes van 0.5 sm dik. Schil ... bekijk recept »
Gevulde aardappelen met ei en garnaal
4 dikke vastkokende aardappelen 4 st eieren 200 gr gepelde garnalen 1 eetl gehakte sjalotjes 2 eetl gahkte groene kruiden(peterselie,dille, kervel, bieslook) 50 gr boter 1 sap van 1/4 citroen en 2 eidoooiers voor de saus 100 gr gesmolten boter en... bekijk recept »
Tomaat Garnaal
32 Tomaat 10 kilow Garnaal 5 kilos Garnalen 1. doet bij elkaar awer bekijk recept »
Gazpacho met komkommer en garnaal
1/2 liter zelfgemaakte gazpacho (zie ander recept) 10 rauwe garnalen 1 theelepel viskruiden 2 eetlepels olie 10 cm stukje komkommer 10 amuseglaasjes 10 lepeltjes1. Snijd dunne juliënne-reepjes van de komkommer (gebruik hiervoor evt. een rasp of keu... bekijk recept »
Garnaal Loempia's
1 pak Filodeeg 1 Prei 2 cm Gemberwortel 50 g Soja-scheuten 2 eL Olie 4 eL Boter 2 tL Sambal oelek 100 g Roze garnalen 1. Laat diepvriesdeeg ontdooien, snij de prei in dunne ringen, snipper de gepelde sjalot fijn, schil en rasp de gemberwortel. ... bekijk recept »
mousse van garnaal op een aspic van bisque met
voor de mousse: 100g noordzeegarnalen 2 dl room 1/2 limoen mespuntje mierikswortelpasta peper en zout voor de aspic: 5à g noordzeegarnalen 3 dl bisque van garnalen peper en zout 4 blaadjes gelatine 1. de mousse:2. Mix de garnalen met de limoen, ... bekijk recept »
Gegrilde avocado met garnaal
4 avocado's 200 gr vers gepelde grijze garnalen 2 el mayonaise 2 el room 2 el verse fijngehakte kervel 1 kl fijngehakte roze peperbessen balsamicosiroop olijfolie peper&zout (pezo)1. Roer de room door de mayonaise en breng op smaak met pezo.2. Men... bekijk recept »
tomaat garnaal
4 grote, ronde tomaten 200 gram gepelde garnalen 1/2 sjalot 1/2 el bieslook 2 tl mayonaise 1 tl room 1 el ketchup 1. verwijder de kroontjes van de tomaten en snij de pel onderaan kruiselings in. laat water koken en dompel de tomaten daar een vijf... bekijk recept »
