1000 recepten met tagliatelle
Tagliatelle is een soort pasta die gemaakt is van durumtarwe. Het heeft een lange, platte vorm, vergelijkbaar met fettuccine. Tagliatelle is een veelzijdige pasta die kan worden geserveerd met een verscheidenheid aan sauzen en ingrediënten. Tagliatelle is verkrijgbaar in verse en gedroogde vorm. Verse tagliatelle heeft een zachtere textuur dan gedroogde tagliatelle.Voor de pasta: - 250 gr. witte bloem voor brood - 2 geklutste eieren - 1 eetlepel olijfolie - 50 gr. ontdooide diepgevroren gehakte spinazie Voor de saus: - 1 eetlepel olijfolie - 1 gehakte ui - 2 geplette teentjes knoflook - 2 eetlepels versgesnipp... bekijk recept »
500 g scampi's,1 pak tagliatelle of eiernoedels (mie),1 teentje look,cayennepeper,zwarte peper,olijfolie voor de saus: 1 glas witte wijn 200 ml room sojasaus 1. Ontdooi de scampi′s door ze even in lauw water te dompelen ze pellen dan makkelijke... bekijk recept »
400 g tagliatelle1 eetlepel olijfolie500 g courgettes in stukjes gesneden2 lookteentjes in fijne stukjes1 snuif nootmuskaat150 g Effinesse Natuur2 eetlepels fijngehakte peterselie1 eetlepel citroenzeste50 g Parmezaanse kaasZ & P. Bereid de tagliatell... bekijk recept »
300-400 gr groene lintpasta (tagliatelle con spinacikoelvers of gedroogd 3 el olijfolie2 sjalotjes2 worteltjes2 stengels bleekselderij2 tenen knoflook 500 gr verse gemengde paddestoelen1 dl kippenbouillon (tablet)1/8 liter slagroom3 el basilicum Voor... bekijk recept »
Een zakje veldsla200 gr tagliatelle300 gr gerookte kip(zelfgemaakte) pestoeen handje pistachenootjes Kook de tagliatelle beetgaar. In de tussentijd maak je 2 borden op met een laagje veldsla in het midden met daaromheen de plakjes kip (als een zonnet... bekijk recept »
: 1 ui1 teentje knoflook25 g boter2 eetlepels droge witte wijn1 schaaltje broccoliroosjes (300 g)150 g tagliatellezout75 g ongezouten cashewnoten1 puntje brie (125 g)1 bekertje zure room (125 ml)1/4 theelepel nootmuskaatpeper. Ui en knoflook pellen e... bekijk recept »
2 teentjes knoflook 50 g parmezaanse kaas 45 g walnoten 15 g peterselie 6 el olijfolie zoutpeper 1 courgette van 400 g 400 g tagliatelle Courgette wassen en in repen snijden met de kaasschaaf. Repen in smalle linten snijden. Tagliateele beetgaar kok... bekijk recept »
90 gr walnoten zout 4 lenteuitjes 1 grote stevige mango 150 gr gorgonzola 300 gr tagliatelle 2 bekertjes zure room 1/2 groentebouillion tablet peper 1 teentje knoflook Walnoten hakken en in ongeveer 2 min. bakken, bestrooien met zout. Uitje schoonma... bekijk recept »
150-200 g. volkoren tagliatellezoutpeper2 kleine tomaten,ontveld2-3 el. ontvette kippenbouillon(van tablet)1 el. Japanse sojasaus1 tl. geraspte gember wortel1 teentje knoflook,geperst1 rode peperzaadjes verwijderdfijngesneden2-3 tl. limoen-of citroe... bekijk recept »
75 gram ontpitte zwarte olijven 5 ansjovisfilets 1 teentje knoflook 2 el gehakte basilicum (bij voorkeur vers) versgemaken peper 1-2 el olijfolie (of vervang bovenstaande door een potje AH tapenadede zwarte uit het glazen potje bevat geen suiker of z... bekijk recept »