1000 recepten met honing
5 rijpe kakivruchten 100 ml vloeibare honing 300 ml biogarde roer naturel (yoghurt) 2 el gepelde pistachenoten (ongezouten)1. Schil 4 kaki's en snijd het vruchtvlees in stukken (kleine harde stukje aan de bovenkant verwijderen). Puree... bekijk recept »
4 el doosjevol zomerfruit (doosje 250 g, ontdooid) 2 el honing 150 g yoghurt Griekse stijl (beker 500 g)1. Maak in een hoog glas laagjes van achtereenvolgens het fruit, de honing en de yoghurt Griekse stijl. Herhaal en garneer met een p... bekijk recept »
4 cm verse gember 1 teen knoflook 2 el vloeibare honing 4 el sojasaus 400 g zalmfilet1. Schil de gember en snijd in de breedte in dunne plakjes. Doe in een kom. Snijd de knoflook fijn en voeg samen met de honing en sojasaus toe aan de gember.... bekijk recept »
0,5 ananas 1 klontje boter 1 ei 4 geitenkaasjes (crottin de Chavignol) 8 eetlepels honing peper 4 takjes verse tijm 4 vierkante bladerdeegplakjes1. Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C en neem er het ovenrooster uit. 2. Laat de plakjes bladerdeeg op... bekijk recept »
600 g Griekse yoghurt 4 el vloeibare honing 50 g walnoten 1 tl kaneel1. Verdeel de yoghurt over coupes of schaaltjes. Laat de honing boven de yoghurt van een lepel lopen. Leg de walnoten erop en strooi eventueel wat kaneel over de yoghurt. bekijk recept »
0,5 koffielepel kaneelpoeder 3 eetlepels kleine rozijnen 2 eetlepels honing 3 eetlepels geschaafde amandelen 1 sinaasappel verse munt 120 g vers fruit naar keuze: druiven zonder pitten, appel, granaatappel, enz. (nettogewicht) 125 g couscous1. Doe de... bekijk recept »
1 pakje (roomboter)bladerdeeg (diepvries, 450 g) 1 sinaasappel 250 g gewelde pruimen (in niet te kleine stukjes) 5 eetlepels vloeibare honing 4 eetlepels cognac of vieux (slijter) 150 ml crème fraîche 3 eieren (losgekl... bekijk recept »
3 eetlepels acaciahoning 1 eetlepel olijfolie peper en zout 2,5 eetlepel express bindmiddel voor bruine sauzen 2,5 eetlepel express bindmiddel voor bruine sauzen 1 klontje boter 5 sinaasappels 1 koffielepel tijm 2 varkenshaasjes van 350 g1. Rasp de s... bekijk recept »
1 vanillestokje 330 g bloem zout 275 g boter 60 g poedersuiker 1 eidooier Zanddeeg Halveer het vanillestokje in de lengte, schraap het merg eruit en meng het merg met de bloem en het zout. Kneed de boter met de poedersuike... bekijk recept »
750 g witlof 50 g roomboter 100 ml sinaasappelsap 50 ml honing 100 g zachte geitenkaas naturel 1 pakje bladerdeeg (450 g diepvries) 1 ei 40 g rucola 8 zongedroogde tomaatjes in olie (pot) 1 dichte taart- of tarte tatinvorm (24-26 cm ø... bekijk recept »