Recepten met couscous
1000 recepten met couscous
Couscous
Tonijn- of zalmtartaar met tabouleh
Ongeveer 200 gr. couscous komkommer tomaat rode paprika peterselie sjalot goede olijfolie citroen rauwe zalm of tonijn roze peperkorrels zwarte peper uit de molen fleur de sel Facultatief en volgens smaak: munt, dille, koriander, room, mierikswortel,... bekijk recept »
Courgettefrieten met kruidencouscous
300 gram couscous600 milliliter hete kruidenof groentebouillongeraspte schil en sap van 1/2 citroen, schoongeboend4 eetlepel olijfolie2 courgettes2 teentjes knoflook, in plakjes20 gram hazelnoten, grof gehakt4 merguezof chipolataworstjes1 bosje b... bekijk recept »
Couscoussalade met abrikozen en geitenkaas
1 groentebouillonblokje300 gram couscous100 gram gedroogde abrikozen in kleine stukjes1 bosje koriander fijngehakt100 gram (oude) geitenkaas verbrokkeld50 gram hazelnoten, pistache noten of amandelen grofgehakt2 eetlepels citroensap1 theelepel honing... bekijk recept »
Couscoussalade met bloemkool en pistache
275 gram couscous500 gram kokende kruidenbouillon (van tablet)250 gram bloemkool, in roosjes4 eetlepels olijfolie1 ui, fijngehakt1 theelepel gemalen komijn (djinten)mespunt kurkuma (koenjit)eventueel mespunt chilipepervlokken1 bosje koriander, grof g... bekijk recept »
Couscoussalade
300 g couscous3 kiwi's, geschild, in stukjes50 g amandelen, gehakt50 g hazelnoten, gehakt1 avocado, geschild, in blokjes100 g gedroogde tomaten op olie, in stukjes1 grapefruit, geschild, in halve partjeszoutversgemalen peper3-4 eetl. olijfolie1. ... bekijk recept »
Couscoussalade met zeevruchten
300 g couscous2 citroenen, geperst5 eetl. olijfolie2 vleestomaten, gepeld en in blokjes2 lente-/bosuitjes, in ringetjes1 teentje knoflook, geperst2 eetl. gehakte peterselie (vers of diepvries)zoutversgemalen pepermespuntje gemalen komijn (djinten... bekijk recept »
Couscoussalade met tonijn, venkel en bosui
250 g PLUS Couscous 1 bosje radijs, gewassen, in plakjes 2 stuks venkel, in reepjes 4 el olijfolie extra vierge sap van 1 citroen 2 blikjes tonijnstukjes (à 160 g), uitgelekt 3 bosuitjes, in ringetjes1. Bereid de couscous volgens de aanw... bekijk recept »
Pittige taboulé
4 dl groentebouillon 400 g couscous 5 cl arachideolie 1 dl sojasaus 8 cl rijstazijn 5 cm verse gember 100 g kerstomaten 50 g verse koriander 50 g verse munt peper zout1. Laat de couscous wellen in de hete bouillon en dek af tot al het vocht is... bekijk recept »
Couseïla
4 lamskoteletjes 2 kippenfilets 8 inktvisringen 8 grote garnalen 200 g mosselen 2 stukken zeeduivel scheutje olijfolie 30 g Solo1. Vlees & vis2. Snij de kipfilets in enkele mooie stukken.3. Doe olijfolie en een klont Solo in een grote paëllapan ... bekijk recept »
Brochette van kip met taboulé en kaaswrap
200 g couscous 1 bosje platte peterselie 1 busseltje versie koriander enkele taksjes verse munt 4 limoenen 4 tomaten 1 courgette scheutje olijfolie peper zout1. Couscous2. Pers de limoenen in een grote mengkom. Snij de platte peterselie, kor... bekijk recept »
